明天就是中秋小長(zhǎng)假了，《法制晚報(bào)》記者上午走訪北京最大的海鮮批發(fā)市場(chǎng)--京深海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于缺少團(tuán)購(gòu)大單，今年高檔海鮮和大閘蟹的銷售同比減少了50%-80%。節(jié)前效應(yīng)在反腐之下沒(méi)有出現(xiàn)，水產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)。

    部分海鮮 零售價(jià)格

    　　品種 零售區(qū)間

    大閘蟹 40元-70元/只

    海蟹 25元-45元/斤

    基圍蝦 70元-90元/斤

    　　品種 零售區(qū)間

    扇貝 5元-24元/只

    海螺 15元-38元/斤

    鮮鮑 5元-10元/只

    缺大單

    　　一單消費(fèi)七百元 已經(jīng)算是“貴客”

    上午9點(diǎn)左右，記者來(lái)到京深海鮮市場(chǎng)。由于前來(lái)購(gòu)買海鮮的市民太多，不僅市場(chǎng)里面的路堵住了，就連市場(chǎng)周邊的幾條道路也變得非常擁堵。

    在一家海鮮攤位前，記者遇到了提著大包小包的市民單女士，“我買了大閘蟹、基圍蝦還有扇貝什么的，總共花了700多元?；ǖ牟凰闵?，但這不是要過(guò)節(jié)么。”

    “這已經(jīng)算是我們的貴客了。”在單女士光顧的攤位老板李先生看來(lái)，消費(fèi)700余元已經(jīng)是少有的大單。

    “往年中秋國(guó)慶雙節(jié)前，幾千元一單都是小意思?，F(xiàn)在光顧的基本都是散客，一單頂多買個(gè)兩三百元，大多數(shù)人只買個(gè)百八十元的海鮮。”李先生說(shuō)，這幾天接待的零買顧客不少，“一天下來(lái)怎么也能賣個(gè)幾十單，但總額卻比不上原來(lái)一單團(tuán)購(gòu)。”李先生說(shuō)，往年單位團(tuán)購(gòu)海鮮，通常都是每份四五百元的標(biāo)準(zhǔn)，“一次最少也得訂個(gè)五六十份，現(xiàn)在可沒(méi)有從前的光景啦。”

    今年大閘蟹、基圍蝦、海魚等水產(chǎn)品價(jià)格，沒(méi)有因節(jié)日效應(yīng)而出現(xiàn)上漲。京深海鮮市場(chǎng)一名負(fù)責(zé)人表示：“今年受反腐的市場(chǎng)大環(huán)境影響，加上各地水產(chǎn)豐收，價(jià)格基本沒(méi)有漲。節(jié)后隨著大閘蟹大批上市，水產(chǎn)價(jià)格還可能會(huì)下挫。”

    無(wú)現(xiàn)貨

    　　商家不敢多進(jìn)貨 高檔海鮮得預(yù)訂

    走訪中記者注意到，市民大多是沖著平價(jià)海鮮來(lái)的。一名銷售鮮活海鮮產(chǎn)品的商戶告訴記者，目前其攤位上賣的最好的是大閘蟹、扇貝和蝦。“扇貝按個(gè)大頭小，價(jià)格從5元/只到24元/只不等，其中5塊錢一只的最好賣，因?yàn)閮r(jià)格最便宜。”該商戶說(shuō)。

    與平價(jià)海鮮相比，高檔海鮮店鋪顯得門庭冷落。在一家經(jīng)營(yíng)高檔水產(chǎn)的店鋪，記者看到里面擺放著不同規(guī)格的大閘蟹，在一側(cè)不顯眼的位置擺放了幾只澳洲龍蝦。貼著帝王蟹和蘇梅等字樣的水族箱，都是空的。

    “沒(méi)有現(xiàn)貨，您想要的話得提前預(yù)訂。”店鋪老板告訴記者，他們家原本主要經(jīng)營(yíng)澳洲龍蝦、帝王蟹和蘇梅等高檔鮮活海鮮，“今年高檔鮮活水產(chǎn)品根本賣不動(dòng)，飯店和團(tuán)購(gòu)訂單基本沒(méi)了，零售也很少有人吃這么貴的，很多以前進(jìn)的貨都損失掉了?，F(xiàn)在我們根本不敢進(jìn)貨，只有顧客訂了才會(huì)調(diào)貨來(lái)市場(chǎng)。”

    　　分析

    京深海鮮市場(chǎng)物業(yè)部姜經(jīng)理告訴記者，受中央禁令影響，高檔海鮮這兩年銷量銳減，“包括鮮活水產(chǎn)品和燕鮑翅等干貨，銷售量都下降了80%左右。”

    賣不動(dòng)

    　　團(tuán)購(gòu)大單沒(méi)有了 銷量直接對(duì)半砍

    此外記者發(fā)現(xiàn)，作為曾經(jīng)的中秋高檔禮物首選，今年大閘蟹的銷量也直線下滑。

    “今年大閘蟹的價(jià)格比去年低了20%到30%，而且為了應(yīng)節(jié)，現(xiàn)在上的都是大個(gè)頭貨品。即便如此，銷量仍不到去年的一半。”姜經(jīng)理告訴記者，去年同期京深市場(chǎng)每天能賣出15-20噸大閘蟹，“今年差不多是6到8噸，預(yù)計(jì)節(jié)前這兩天能達(dá)到10噸左右。”

    “前兩天我跟老家親戚通電話時(shí)，他們還說(shuō)政府不讓送禮，大閘蟹也不再一股腦兒往大城市扎了，現(xiàn)在就連我們那個(gè)小地方都能買到大閘蟹了。”老家在山東的姜經(jīng)理告訴記者，往年大閘蟹的團(tuán)購(gòu)量占總銷量的50%至60%，“從去年開(kāi)始團(tuán)購(gòu)訂單幾乎為零，只能依靠零售。”

    姜經(jīng)理表示，雖然降價(jià)后購(gòu)買大閘蟹的市民多了，但是個(gè)人消費(fèi)的購(gòu)買量很小，因此整體銷量銳減了五成多。

    　　分析

    據(jù)姜經(jīng)理介紹，目前京深海鮮市場(chǎng)銷售的多是太湖大閘蟹，“陽(yáng)澄湖大閘蟹得在中秋之后才會(huì)上市，錯(cuò)失了銷售黃金期，而且到現(xiàn)在也沒(méi)什么團(tuán)購(gòu)、預(yù)訂大單出現(xiàn)，上市后的銷售量不會(huì)太樂(lè)觀。”文/記者 張?chǎng)?span id="6e2pwo0f65" class="artiLogo">

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