▲資料圖：一家中國朝鮮餐廳的朝鮮服務(wù)員

日本人發(fā)現(xiàn)了在華朝鮮餐廳正在發(fā)生的變化

在中國的朝鮮餐廳陷入經(jīng)營困境，據(jù)日本《每日新聞》12日報(bào)道，本來受中國反腐敗斗爭的影響，用餐客人有所減少，后來因朝鮮4次核試驗(yàn)和導(dǎo)彈發(fā)射，韓國政府勸告本國國民對去朝鮮餐廳就餐“保持克制”。有的餐廳已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)，兜售朝鮮女性熱情款待的“朝鮮式賺外幣”迎來轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

《每日新聞》記者9日午前來到位于吉林省延吉中心地區(qū)的延邊國際飯店1層的“平壤阿里郎”餐廳，入口處貼著一張紙，用中文和朝鮮語寫到“店面修理，目前在‘千年白雪會(huì)館’營業(yè)”。附近一家別的朝鮮餐廳的經(jīng)理說，“阿里郎的經(jīng)營有問題，已經(jīng)停止經(jīng)營了”。

阿里郎餐廳的客人多數(shù)是韓國游客和當(dāng)?shù)刂袊?，以前晚上過了9點(diǎn)70個(gè)座位依然客滿。服務(wù)員在服務(wù)客人的間隙，還會(huì)登上舞臺(tái)表演朝鮮歌謠和流行歌曲。

《每日新聞》記者來到了新址千年白雪會(huì)館，午飯時(shí)間只有2個(gè)客人。舞臺(tái)上有2名服務(wù)員一邊看著歌詞本一邊練習(xí)唱歌跳舞，還有服務(wù)員坐在角落里談笑風(fēng)生。其中一個(gè)人說，“阿里郎的服務(wù)員已經(jīng)回國了，不在這里”。

鮮駐華大使館附近的餐廳內(nèi)朝鮮女服務(wù)員們的團(tuán)體照片。

在中國有100多家朝鮮餐廳，提供平壤泡菜、平壤冷面等朝鮮料理，服務(wù)員以歌舞招攬客人。一般的模式是中國方面負(fù)責(zé)經(jīng)營，朝鮮方面派遣服務(wù)員和廚師。餐廳價(jià)位比當(dāng)?shù)刭F，韓國客人出于好奇心光顧的情況較多。

但是，報(bào)道稱，中國自習(xí)近平主席上臺(tái)時(shí)起開展反腐敗斗爭，受此影響來朝鮮餐廳就餐的公務(wù)員和企業(yè)干部大幅減少。今年朝鮮核試驗(yàn)和導(dǎo)彈發(fā)射后，韓國政府呼吁國民對去朝鮮餐廳就餐保持克制，因此韓國旅游團(tuán)的客人急速減少。

據(jù)上海市職員稱，本月上旬市政府的某項(xiàng)部署要求職員“控制使用提供朝鮮料理的餐廳”。

據(jù)朝鮮相關(guān)認(rèn)識(shí)透露，截至2014年北京共有26家朝鮮餐廳，《每日新聞》電話采訪了可以確認(rèn)地點(diǎn)的22家店，目前有包括“正品天地”在內(nèi)的7家中斷營業(yè)。

資料圖：一家中國朝鮮餐廳的朝鮮服務(wù)員

另據(jù)韓國《中央日報(bào)》報(bào)道，上海10家朝鮮餐廳中的7、8家店客人稀少，經(jīng)營陷入困境。但是，日本人聚居地古北地區(qū)的“平壤高麗餐廳”12日有10余人服務(wù)員，正常營業(yè)。其中一個(gè)服務(wù)員說，“客人數(shù)量和以前沒有差別”。

北京相關(guān)外交人士稱“雖然有反腐敗和制裁的影響，但原本朝鮮女性對這種接待客人的服務(wù)已經(jīng)感到厭倦了，恐怕需要對目前經(jīng)營模式尋求轉(zhuǎn)型”。

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