目前，我國鹽堿地總面積約15億畝，其中有2億畝具備種植水稻潛力，如果都能種上海水稻，按照目前的產量150公斤計算，每年能多收入300億公斤糧食。這對于我國糧食安全意義重大。
“海水稻研究是擴大耕地面積，我們原來保證糧食安全的主要途徑是提高單位面積產量，劃了18億畝的紅線不能突破?，F在有兩條路，擴大耕種面積和提高單產，這樣對于保證我們國家糧食安全，就更加有把握了?！痹∑阶孕艥M滿地表示。
聯合國2016年發(fā)布的一份報告顯示，全球糧食庫存在近30年不斷下降，目前全世界約有8億饑餓人口。如果全世界143億畝鹽堿地都能種上海水稻，其“世界意義”將不言而喻。
初心不改盼農業(yè)科研后繼有人
如今，經濟社會快速發(fā)展，有人認為，農產品市場也經歷著巨大變化，消費者在購買農產品時，越來越看重產品質量，所以水稻種植應該注重優(yōu)質，而不是擴大產量。
對此，作為農業(yè)科學家，袁隆平似乎更有發(fā)言權：“我們搞水稻品種，過去是以產量為主，質量放在次要地位，當時主要解決溫飽問題?，F在，隨著人們生活水平的提高，光吃飽還不滿足，還要吃好，所以我們也做了戰(zhàn)略調整，既要高產也要優(yōu)質，在高產的前提下求優(yōu)質。你光單純講優(yōu)質，產量不高也不行。我們現在的超級雜交稻產量與質量是并重的，都很好?！?/p>
不少人形容袁隆平是“八十多歲的年齡，五十多歲的身體，三十多歲的心態(tài)”，但他也有擔憂，因為現在很多人不愿意學農。
他說：“過去的農業(yè)面朝黃土背朝天，是非常辛苦的。但現代農業(yè)機械化、電氣化、智能化，無人機打農藥，還有一個藝術化，農產品非常漂亮，田園風光非常漂亮，可以吸引年輕人、城里人回歸農業(yè)。”他希望國家拿出有力的措施來鼓勵年輕人學農。
一直以來，袁隆平有個“小目標”，全世界有22億畝水稻，如果世界上有一半的稻田都種上了雜交稻，所增產的糧食，按平均每公頃增產兩噸計算，可以多養(yǎng)活四至五億人口。
如今已86歲的老人，始終如一在求新求變的創(chuàng)新路上忙碌著、創(chuàng)造著。科學研究對于他來說，從來不是一種枯燥的學問，一種食之無味的責任，而是一片美麗的天空。他不忘初心，不忘提高水稻產量，解決吃飯問題，保證糧食安全。他希望自己90歲時能看到超級稻每公頃產量達到17噸，希望有更多的高產田，有更好的收成。
