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浙西古鎮(zhèn)舉辦鄉(xiāng)村大廚擂臺賽(組圖)

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2018-04-14 02:20:46 新華社參與評論()人

這是剛烹制好的特色菜品“吊烤溪石斑”（4月13日攝）。當(dāng)日，浙江省杭州市臨安區(qū)河橋鎮(zhèn)以“尋找古鎮(zhèn)味道、感受老街風(fēng)情”為主題，舉辦鄉(xiāng)村大廚技能大比武暨臨安特色小吃美食節(jié)活動。本次鄉(xiāng)村大廚擂臺賽匯聚了臨安當(dāng)?shù)?0多名農(nóng)家菜、小吃、魚宴烹飪的鄉(xiāng)村大廚參賽，現(xiàn)場專業(yè)評委按照口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方特色、文化內(nèi)涵、創(chuàng)新發(fā)展八個方面綜合打分，評選出“十大浙西傳統(tǒng)名小吃”“浙西特色名魚宴”等多個獎項。新華社記者徐昱攝

這是剛烹制好的特色菜品“吊烤溪石斑”（4月13日攝）。當(dāng)日，浙江省杭州市臨安區(qū)河橋鎮(zhèn)以“尋找古鎮(zhèn)味道、感受老街風(fēng)情”為主題，舉辦鄉(xiāng)村大廚技能大比武暨臨安特色小吃美食節(jié)活動。本次鄉(xiāng)村大廚擂臺賽匯聚了臨安當(dāng)?shù)?0多名農(nóng)家菜、小吃、魚宴烹飪的鄉(xiāng)村大廚參賽，現(xiàn)場專業(yè)評委按照口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方特色、文化內(nèi)涵、創(chuàng)新發(fā)展八個方面綜合打分，評選出“十大浙西傳統(tǒng)名小吃”“浙西特色名魚宴”等多個獎項。新華社記者徐昱攝

4月13日，空中俯瞰河橋古鎮(zhèn)（無人機航拍）。新華社記者徐昱攝