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注意！這15批次食品抽檢不合格(8)

2023-02-24 22:21:48 來源：市說新語 A+A-

十三、維生素A

維生素A是一種脂溶性維生素，是嬰幼兒生長發(fā)育不可缺少的微量營養(yǎng)素。維生素A缺乏可能引起夜盲癥、干眼癥等眼部癥狀，還可能會導致食欲減退、免疫功能低下，造成嬰幼兒生長發(fā)育遲緩?！妒称钒踩珖覙藴?嬰幼兒谷類輔助食品》（GB 10769—2010）中規(guī)定，嬰幼兒谷類輔助食品中維生素A含量應在14—43μgRE/100kJ范圍內(nèi)，《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432—2013）中規(guī)定，在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)，能量和營養(yǎng)成分的實際含量不應低于標示值的80%。嬰幼兒谷類輔助食品中維生素A含量不達標的原因，可能是原輔料用食品營養(yǎng)強化劑不符合質(zhì)量要求，也可能是生產(chǎn)工藝不合理或者混合工序不到位。

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(責任編輯：王毅 CN096)

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