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文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二

2023-04-09 09:32:15 來(lái)源：央視新聞 A+A-

文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二

有人說(shuō)讀懂了宋代“建盞”

就讀懂了宋人飲茶的閑雅意境

建盞始于名窯林立的宋代

是建窯燒制的一款黑釉瓷器

因產(chǎn)自古代建州而得名

它的誕生與宋代斗茶文化密不可分

三個(gè)知識(shí)點(diǎn)帶你記住建盞↓

1

建盞：宋人心目中的“斗茶神器”

宋人喜愛斗茶

所謂斗茶，就是用點(diǎn)茶的方式

評(píng)判茶和茶湯的質(zhì)量

文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二

△明唐寅(傳)《斗茶圖》局部（臺(tái)北故宮博物院藏）

點(diǎn)茶，是用沸水沖點(diǎn)抹茶

并用竹筅（xiǎn）攪打使其浮起泡沫

文博日歷丨宋式美學(xué)巔峰 每只建盞都獨(dú)一無(wú)二

斗茶比試的正是點(diǎn)茶的湯花

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