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戰(zhàn)國時(shí)期的“粽子”原來長這樣！

2024-06-08 21:00:42 來源：央視新聞 A+A-

端午節(jié)吃粽子的傳統(tǒng)由來已久。在一座戰(zhàn)國時(shí)期，楚國貴族的墓葬中，考古人員在槨室中后室的木案上，發(fā)現(xiàn)了許多圓形植物包裹。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，包裹外部為槲葉，內(nèi)部為水稻、黍等糧食。這種“槲葉”包裹的食物。看上去跟現(xiàn)在我們端午節(jié)吃的粽子，似乎有著緊密的聯(lián)系。今天我們一起到河南省文物考古研究院一探究竟。

河南省文物考古研究院研究員藍(lán)萬里：你看這個(gè)部分，這片的葉緣就比較短小，這應(yīng)該就是接近于這個(gè)葉柄這一片的形態(tài)，然后越往上這個(gè)波浪形就越明顯，再根據(jù)這個(gè)葉間的這些脈絡(luò)的走向，基本上就能夠判斷他就是槲葉。

戰(zhàn)國時(shí)期的“粽子”原來長這樣！

2015年，河南省文物考古研究院考古人員在河南信陽城陽城遺址八號墓葬內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大量圓形植物包裹，經(jīng)反復(fù)研究發(fā)現(xiàn)，這些包裹外部為槲葉，內(nèi)部為水稻、黍等糧食。

戰(zhàn)國時(shí)期的“粽子”原來長這樣！

河南省文物考古研究院研究員藍(lán)萬里：包裹大概數(shù)量比較完整的有40個(gè)左右，我們把其中兩個(gè)包裹進(jìn)行了仔細(xì)地觀察和解開，這些包裹就是用比較寬大的葉子，一層一層地包起來，它的直徑一般都是在15厘米左右，大概3到5厘米厚，用編織繩索或者是秸稈捆扎起來。

戰(zhàn)國時(shí)期的“粽子”原來長這樣！

考古人員通過體視顯微鏡分析發(fā)現(xiàn)，40個(gè)完整包裹內(nèi)有39個(gè)里面裝的是沒有脫殼、沒有煮過的稻谷，另外1個(gè)裝的是黍。這些圓形包裹到底是什么？

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