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亞冬會冰上項目主運動員村27日預(yù)開村 吃住怎樣？

2025-01-27 00:37:45 來源：央視新聞 A+A-

原標(biāo)題：亞冬會冰上項目主運動員村明日預(yù)開村吃住怎么樣？

作為亞冬會服務(wù)保障的重要一環(huán)，運動員村的籌備工作進展備受關(guān)注。位于哈爾濱市中心的華旗飯店，是冰上項目的主運動員村，也是本屆亞冬會將最早投入使用的運動員村，將為20多個國家和地區(qū)的近千名參賽人員提供住宿、餐飲、醫(yī)療等服務(wù)，是服務(wù)時間最長、入住人數(shù)最多的亞冬會接待酒店?，F(xiàn)在那里準(zhǔn)備情況如何？一起去看一看。

走進華旗飯店運動員村的餐廳，亞冬會主題裝飾與黑龍江冰雪美景壁畫格外奪目，整個視覺空間里充滿濃郁的亞冬氛圍和獨特的地域文化特色，別有一番韻味。

亞冬會冰上項目主運動員村27日預(yù)開村 吃住怎樣？

總臺記者任秋宇：在華旗飯店運動員村的餐廳當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)了一套可視化管理系統(tǒng)，那這套系統(tǒng)是用AI感知來檢測廚房當(dāng)中的一些異常信息，比如說口罩檢測、廚師帽檢測和廚師服檢測等。除此之外，屏幕上還有菜品留樣的信息，同樣還有節(jié)能管理、風(fēng)險事件統(tǒng)計。有了這套可視化管理系統(tǒng)，可以更好地保證賽事期間運動員的飲食安全。

亞冬會冰上項目主運動員村27日預(yù)開村 吃住怎樣？

華旗飯店（運動員村）行政總廚王鋼：我們在菜單制作上采用有營養(yǎng)豐富的西餐，如牛排、意大利面等；有獨特風(fēng)味的東南亞及次大陸菜品；還有美味營養(yǎng)的中餐等，像本地的食材鍋包肉、小雞燉蘑菇、哈爾濱紅腸等，為運動員在高強度的比賽或訓(xùn)練時提供營養(yǎng)需求。

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