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縣城如何成為“特長生”(4)

江西是農(nóng)業(yè)大省,做強特色農(nóng)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,是縣域穩(wěn)糧保供、促農(nóng)增收的關(guān)鍵。在“中國白蓮之鄉(xiāng)”廣昌縣,1300多年的白蓮種植傳統(tǒng),如今通過鏈式發(fā)展煥發(fā)新生機。

走進廣昌縣驛前鎮(zhèn)白蓮、澤瀉產(chǎn)業(yè)園,江西爐小蓮食品有限公司車間內(nèi)蓮香四溢,一臺臺現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備高速運轉(zhuǎn),新鮮采摘的蓮子經(jīng)過清洗、去殼、鉆芯、低溫烘干等多道精細化工序,正逐步蛻變?yōu)榧婢咂焚|(zhì)與口碑的特色產(chǎn)品。

作為廣昌縣2025年新引進并投產(chǎn)的重點白蓮深加工企業(yè),爐小蓮憑借精準的市場定位與創(chuàng)新工藝,為當?shù)匕咨彯a(chǎn)業(yè)注入了全新活力。

“以前村里蓮農(nóng)大多只賣干蓮子,一畝地收入也就六千多塊,現(xiàn)在我們把蓮子加工成即食蓮仁、蓮子脆片、蓮蓉餡料等產(chǎn)品,不僅銷路更廣,收購價也比原來高了不少,蓮農(nóng)一畝地純收入能沖到八千多塊。”爐小蓮生產(chǎn)負責(zé)人指著生產(chǎn)線介紹道。

該企業(yè)扎根廣昌白蓮的種植傳統(tǒng)與“色白、粒大、味甘、清香”的品質(zhì)優(yōu)勢,摒棄傳統(tǒng)粗放加工模式,研發(fā)出多款便攜、健康的深加工產(chǎn)品。

從蓮子到蓮葉、蓮房,爐小蓮將白蓮全產(chǎn)業(yè)鏈資源充分利用,開發(fā)出蓮子汁飲品、荷葉代餐粉、蓮殼活性炭等系列產(chǎn)品,既提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,又拓寬了蓮農(nóng)增收渠道,讓“一片蓮花”變成了“全域財富”。

隨著爐小蓮等一批創(chuàng)新型企業(yè)的入駐投產(chǎn),以及“贛蓮精品?廣昌白蓮”品牌宣傳的精準發(fā)力,廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了“加工升級”與“品牌出圈”的雙向賦能。

目前,廣昌縣已聚集30余家白蓮深加工企業(yè),開發(fā)出通芯白蓮、蓮子汁、荷葉茶等10大類200余個品種的產(chǎn)品,產(chǎn)品不僅入駐山姆、盒馬鮮生等高端商超,更遠銷全球30多個國家和地區(qū)。

廣昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長唐邦珍表示,未來將進一步做強“贛蓮精品?廣昌白蓮”區(qū)域公用品牌,構(gòu)建獨具特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,讓白蓮產(chǎn)業(yè)成為推動縣域經(jīng)濟發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的堅實支撐。

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