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“95后”新農(nóng)人!大市場里的新買手(2)

“我跟客戶之間是有默契的。每個地區(qū)的消費者都有偏好,根據(jù)客戶訂單和自身經(jīng)驗,我會因地制宜地采購蔬菜。經(jīng)過幾年努力和摸索,我現(xiàn)在采購的蔬菜已經(jīng)賣到內(nèi)蒙古、黑龍江、山西等地了?!北R鑫說。

記者追問:“為什么批發(fā)商和超市不自己來采購?”

“因為咱專業(yè)!我在這個市場干了三四年,不但清楚哪個檔口菜優(yōu)價好,而且根據(jù)行情和經(jīng)驗,能預判價格走勢,幫客戶降低壓貨風險。前兩天我就幫一個買黃瓜的客戶規(guī)避了不少損失。而且用我還省錢呢,幫客戶配一輛4米2廂式貨車的菜,才收300元,算下來比客戶專門派人采購劃算多了?!北R鑫底氣十足,“我們這行兒也算是服務外包里的新業(yè)態(tài)、新買手!”

記者跟隨盧鑫來到一個西紅柿商戶的檔口。盧鑫與其打過招呼后,利落地用美工刀劃開裹著膠帶的泡沫箱,仔細檢查西紅柿的品質(zhì),隨即拍視頻發(fā)給客戶?!斑@兩天西紅柿的價格還可以,雖然現(xiàn)在訂單不多,但客戶可能看這品相,也會追訂上幾箱?!北R鑫說。

早晨8點左右,盧鑫已完成了一大車花樣齊全的配貨,準備回到自己的檔口,裝貨發(fā)車了。

記者同盧鑫回到其檔口,發(fā)現(xiàn)目前的步數(shù)已有近8000步?!敖裉炷氵\氣好,單子不算多,平時走的時間更久。而且這只是今天逛蔬菜交易區(qū)的第一圈,一般一天要這么逛三四圈?!北R鑫笑著對記者說。

“95后”新農(nóng)人!大市場里的新買手

2月7日,盧鑫在河北省高碑店市的首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心蔬菜交易區(qū)的一家豆角商戶攤位前查看菜品。新華社記者楊帆攝

說話間,盧鑫的手機又響了?!按汗?jié)前少備點吧,這幾天菜價在往下走,別砸手里。”她很直率地給出建議,“把握不準趨勢,很有可能賠錢,咱得替客戶著想?!?/p>

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