2017年8月7日-8日，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所研究員、國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)胡紅菊及國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系貯藏崗位科學(xué)家王文輝研究員一行到枝江市百里洲鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)雙紅砂梨核心示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

胡紅菊研究員對(duì)梨樹(shù)夏季管理、病蟲(chóng)防治等技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，王文輝研究員對(duì)砂梨的采摘方法、采摘時(shí)間、預(yù)冷處理、冷藏庫(kù)溫度、出庫(kù)方法等專業(yè)知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)培訓(xùn)，并對(duì)砂梨冷藏中遇到的疑難問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)解答。最后王文輝研究員針對(duì)梨文化及砂梨休閑觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了報(bào)告。

圖為胡紅菊研究員、王文輝研究員、李緒雙董事長(zhǎng)鑒評(píng)百里洲砂梨

據(jù)了解，枝江市百里洲鎮(zhèn)目前有砂梨面積18000畝，主推品種為翠冠、圓黃、黃金、豐水等。“百里洲砂梨”是中國(guó)十大名果之一，2015年“百里洲砂梨”通過(guò)農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證，2016 年“百里洲砂梨”商標(biāo)被評(píng)為湖北省著名商標(biāo)。技術(shù)依托單位為湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所和枝江市農(nóng)業(yè)局，百里洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和雙紅砂梨專業(yè)合作社對(duì)百里洲鎮(zhèn)梨農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)，營(yíng)銷主要由雙紅砂梨專業(yè)合作社負(fù)責(zé)。

近年來(lái)，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所通過(guò)專家大院、國(guó)家星火計(jì)劃、湖北農(nóng)業(yè)科技“五個(gè)一”行動(dòng)在枝江市百里洲鎮(zhèn)與多個(gè)企業(yè)、合作社建立了科技合作關(guān)系，為枝江市砂梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等科技服務(wù)，先后多次邀請(qǐng)國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)體系知名專家河北農(nóng)業(yè)大學(xué)張玉星教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王國(guó)平教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所王文輝研究員等到百里洲開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，專家們還深入砂梨示范基地手把手教梨農(nóng)冬季修剪、病蟲(chóng)害防治、樹(shù)形培養(yǎng)、冷藏保鮮等技術(shù)，促進(jìn)百里洲砂梨產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

圖為砂梨新品種新技術(shù)新模式培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

2017年5月24日，湖北省農(nóng)科院·枝江市人民政府簽訂科技合作共建協(xié)議，啟動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合示范區(qū)建設(shè)。湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所與枝江市百里洲雙紅砂梨專業(yè)合作社共同實(shí)施500畝砂梨核心示范園建設(shè)工作。近年來(lái)，通過(guò)湖北省農(nóng)科院果樹(shù)茶葉研究所引進(jìn)了鄂梨2號(hào)、金昱、蘇翠1號(hào)、翠玉等砂梨新品種，開(kāi)展了輕簡(jiǎn)化“3+1”樹(shù)形、圓柱形樹(shù)形、雙臂順行式棚架模式試驗(yàn)示范，推廣果園生草、水肥一體化、脫萼技術(shù)等新技術(shù)，建立了新品種示范基地。2016年，指導(dǎo)枝江市綠洲緣果蔬專業(yè)合作社在和愛(ài)村新建砂梨新品種示范基地200畝;2017年初，指導(dǎo)枝江市百里洲雙紅砂梨專業(yè)合作社在三洲村、壩洲村新建300畝砂梨圓柱形栽培模式示范基地，年底計(jì)劃再新建50畝雙臂順行式棚架模式基地，150畝圓柱形栽培模式基地。

2016年，枝江市百里洲雙紅砂梨專業(yè)合作社成立了生態(tài)農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)“越天然”電商銷售平臺(tái)，希望在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代借助電商平臺(tái)推廣百里洲特色砂梨，為拉長(zhǎng)梨果銷售期，在胡紅菊研究員的幫助下，雙紅砂梨合作社建立了1000立方米的冷庫(kù)。2016年，通過(guò)越天然平臺(tái)銷售百里洲精品砂梨，主要品種為翠冠、黃金，12個(gè)梨果禮盒裝售價(jià)88元，2016年實(shí)現(xiàn)銷售額200萬(wàn)元。2017年電商銷售再獲突破，平均銷售價(jià)格達(dá)到128元/盒，實(shí)現(xiàn)銷售額500萬(wàn)元。同時(shí)，為調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)發(fā)展新品種梨的積極性，2017年，雙紅砂梨專業(yè)合作社對(duì)百里洲精品砂梨全部實(shí)行訂單銷售，對(duì)達(dá)到精品梨標(biāo)準(zhǔn)的翠冠、黃金梨全部以4元/斤的價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)，先入庫(kù)冷藏后再進(jìn)行電商化銷售，此舉極大的增強(qiáng)了當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)發(fā)展砂梨產(chǎn)業(yè)的信心。

圖為梨體系專家胡紅菊研究員在雙紅砂梨示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)

“中國(guó)砂梨之鄉(xiāng)”百里洲鎮(zhèn)是萬(wàn)里長(zhǎng)江第一大江心洲，其獨(dú)特的地理氣候條件，使百里洲砂梨果實(shí)個(gè)大、肉脆、汁多、味甜。2010-2014年，“百里洲砂梨”獲得國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局、國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部三部門地理標(biāo)志認(rèn)證，2015年，“百里洲砂梨”品牌價(jià)值已達(dá)8.15億元，是該鎮(zhèn)梨農(nóng)重要的收入來(lái)源。為助力百里洲砂梨產(chǎn)業(yè)騰飛，以胡紅菊研究員為主的國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家積極開(kāi)展科技服務(wù)，通過(guò)示范新品種新技術(shù)新模式，開(kāi)展農(nóng)業(yè)科技“五個(gè)一”行動(dòng)，促進(jìn)百里洲砂梨產(chǎn)業(yè)復(fù)興。(盧素芳 陳啟亮)