新華社長春９月２６日電 題：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)女大學(xué)生卜睿：做好豆腐　產(chǎn)業(yè)致富

記者姚湜、胥舒驁

她作為家中第一個大學(xué)生，不顧家人反對，毅然回到鄉(xiāng)村，只為“做一塊健康的豆腐”；她不怕吃苦、敢想敢做，打響“卜家”品牌，把“小生意”做成“大買賣”；面對社會責(zé)任，她發(fā)起成立“長春市女大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”，并主動帶鄰里鄉(xiāng)親脫貧致富。

她就是吉林省昌睿食品有限公司總經(jīng)理卜睿。她說，創(chuàng)業(yè)就是把喜歡的東西做成產(chǎn)業(yè)。

“如果你要做豆腐，那就別回家”

２００５年９月，１９歲的卜?？既腴L春大學(xué)電子信息工程學(xué)院。作為家里的獨苗、祖輩以來第一名大學(xué)生，父母盼她能在城市里有一份體面、安穩(wěn)的工作。臨近畢業(yè)，卜睿說：“我要回家做豆腐?！奔胰艘幌伦诱ㄩ_了鍋。

好不容易去了城里的孩子怎么還要回農(nóng)村呢？父親對她說：“如果你要做豆腐，那就別回家?！辈奉＞驼娴囊粋€多月都沒有回家。經(jīng)過一番“冷戰(zhàn)”，父母發(fā)現(xiàn)她并不是隨便說說，真是憋著一股勁要創(chuàng)業(yè)，便答應(yīng)讓她回家“試試看”。

“我家祖祖輩輩都是做豆腐的，滿院的豆腐香氣是我最美好的記憶?！辈奉Ｕf。

２００９年，卜睿大學(xué)畢業(yè)，開始在小作坊里日夜忙碌，生產(chǎn)、裝卸、銷售，“全方位、啥都干”，原本細嫩的手很快長滿老繭。每天凌晨三點，卜睿就和司機把做好的豆腐搬上貨車送去早市。早上九點賣完豆腐，就開始做調(diào)研、跑市場，一天睡眠不足四小時，一個月就瘦了２０多斤。

“我不僅要干，還一定要干好?！辈奉Ｌ貏e注重產(chǎn)品品質(zhì)。她的豆腐采用傳統(tǒng)工藝制作，色澤勻稱，方正有型，香氣撲鼻，再加上服務(wù)貼心細致，“豆腐西施”的稱號在早市顧客之間口耳相傳，短短一年就“火”了起來。