為了解市場上的需求，吳凱認(rèn)真調(diào)查梳理消費(fèi)者喜歡的口味和外形顏色，在隨機(jī)抽樣測量甜度的基礎(chǔ)上，對臍橙小果做了進(jìn)一步的細(xì)化分類：橙子小了就是迷你精華橙，橙子青的就歸入“酸中帶甜女生最愛”，橙子發(fā)紅一般就是甜橙。

就這樣，吳凱細(xì)化分選出了300萬斤臍橙小果，打造出了“迷你橙”等品牌，打通了線上電商和線下商超銷售渠道，完成了對臍橙小果的“改造”。

而經(jīng)過“改造”的臍橙小果，兩三個(gè)月下來，市場表現(xiàn)著實(shí)亮眼：線上100萬斤賣了400萬元，余下的200萬斤通過商超渠道銷售賣了700萬元?！叭绻€走水果批發(fā)二級市場和榨汁廠的老路子，300萬斤臍橙小果最多只能賣到600萬元。”吳凱說。

不單是公司增收頗豐，經(jīng)吳凱這么一“折騰”，連帶著臍橙果農(nóng)也嘗到了甜頭?！罢媸瞧媪?，臍橙小果也成了‘香餑餑’！”當(dāng)?shù)毓r(nóng)王子冰說，去年年底吳凱他們來收臍橙時(shí)，小果每斤多給了他8毛錢。

“通過結(jié)合消費(fèi)者的有效需求，細(xì)化分類臍橙的特色供給，讓一些臍橙小果在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上也實(shí)現(xiàn)了自身應(yīng)有的價(jià)值?！?在尋烏縣副縣長王曉東看來，吳凱實(shí)際上做了一番臍橙“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”新嘗試。