通化市葡萄酒產(chǎn)業(yè)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人劉樹航介紹，目前，通化在原有葡萄酒產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，還開發(fā)出了北冰紅冰葡萄酒等高端產(chǎn)品，深受市場歡迎。

在位于通化柳河的國家葡萄加工技術(shù)研發(fā)分中心，桃紅葡萄酒等新產(chǎn)品正在不斷試驗優(yōu)化中。中心副主任南海龍告訴記者，中心不僅致力于優(yōu)質(zhì)品種推廣，還根據(jù)企業(yè)需求，與企業(yè)共同研發(fā)新產(chǎn)品，不斷轉(zhuǎn)化的新成果讓企業(yè)搶得了市場先機。

記者采訪時感受到，通化的葡萄并沒有局限在鮮食、釀酒等傳統(tǒng)層面上，葡萄文化已經(jīng)在這里生根發(fā)芽。在集安、柳河等地，酒莊、博物館等文化旅游項目吸引不少海內(nèi)外游客。

記者在集安鴨江谷酒莊看到，葡萄園、酒窖、餐飲、住宿等各個功能區(qū)一應(yīng)俱全，游客在此可以完整地感受葡萄從種植到釀酒的全過程。

在通天酒業(yè)山葡萄酒博物館，世界葡萄產(chǎn)區(qū)分布、葡萄的品種分類和特點、葡萄酒釀造技術(shù)等專題展覽，讓參觀者仿佛置身于一個巨大的葡萄世界。通天酒業(yè)副總經(jīng)理李蔚說，葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不再局限在葡萄酒這一產(chǎn)品，而是成了將文化、旅游、體驗等多種元素融于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

隨著葡萄產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，通化正讓越來越多的消費者深度接觸葡萄。柳河匯源龍韻酒莊負(fù)責(zé)人梁正奎告訴記者，正式運營后，他的酒莊將成為涵蓋葡萄種植、觀光旅游和葡萄酒文化體驗等功能在內(nèi)的度假體驗區(qū)，讓游客在體驗中感受葡萄的魅力。