國聯(lián)證券分析認為，消費升級依舊是近兩年的主線邏輯，其中白酒行業(yè)更是被長期看好。自去年以來，白酒行業(yè)逐步復蘇的態(tài)勢不斷被業(yè)績所驗證，而且業(yè)績的高增長具有延續(xù)趨勢，一二線白酒業(yè)績和股價屢屢創(chuàng)出新高，在淡季需求動銷依舊較好。另外，乳制品的提價幅度略低于調(diào)味品，三四線的消費需求有所增長，此外，消費者對于短保和低溫鮮奶的品質(zhì)要求較高，各區(qū)域企業(yè)具有優(yōu)勢。

　　食品工業(yè)發(fā)展勢頭向好整體增速提升明顯

食品和飲料行業(yè)受到QFII增持，與食品工業(yè)加強供給側(cè)結(jié)構性改革、加快轉(zhuǎn)型升級關系密切。工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司組織編寫的《2016年度食品工業(yè)發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》)顯示，2016年，在剛性需求和消費升級的推動下，食品工業(yè)保持了健康平穩(wěn)發(fā)展，效益、投資、對外貿(mào)易持續(xù)增長。

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到，在“十三五”確立科技創(chuàng)新總體思路后，國家發(fā)改委、工業(yè)和信息化部發(fā)布《關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》，明確提出要完善創(chuàng)新服務體系，強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重點圍繞食品加工制造、營養(yǎng)健康等主要領域，依靠科技進步推動食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。同時，食品企業(yè)通過積極探索，智能制造發(fā)展迅速?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”工業(yè)的新型生產(chǎn)模式，對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行轉(zhuǎn)型升級。生產(chǎn)經(jīng)營模式也經(jīng)歷了加快轉(zhuǎn)型。

因此，全國食品工業(yè)發(fā)展勢頭向好，整體增速提升明顯。數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模以上食品工業(yè)增加值按可比價格計算同比增長7.2%。高于全國工業(yè)增速1.2個百分點。三大行業(yè)中，農(nóng)副食品加工業(yè)增長6.1%，食品制造業(yè)增長8.8%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長8.0%。41494家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入11.1萬億元，同比增長6.5%，高出全部工業(yè)1.6個百分點。食品工業(yè)實現(xiàn)利潤總額7247.8億元，同比增長6.1%。

招商證券研報顯示，乳業(yè)龍頭整合小品牌的速度正在加速，體現(xiàn)在二季度體現(xiàn)在伊利、蒙牛報表上。過去多年的消費低迷壓制，小乳業(yè)品牌生存的持續(xù)緊張，導致小品牌的曝光度持續(xù)減少，渠道投放能力持續(xù)收縮，而大品牌的資金實力保持了其產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，品牌持續(xù)曝光，渠道持續(xù)下沉，在今年第二季度經(jīng)濟回升超預期后，這種對比得到了體現(xiàn)，行業(yè)內(nèi)大品牌將全面進入份額收獲期。