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成都老茶館“泡”出新時尚

2017-10-07 07:11:53    光明網(wǎng)  參與評論()人

新華社成都10月6日電(記者李倩薇)一方茶桌,一杯清茶,幾把竹椅,三兩好友,可“采耳”嗑瓜子、可談生意、可交朋友、可“擺龍門陣”。成都的茶館歷史久遠,也是最能體現(xiàn)成都休閑文化內(nèi)涵之地。

鬧市有茶樓,陋巷有茶攤,公園有茶座,大學(xué)有茶園……據(jù)不完全統(tǒng)計,成都大約3萬家茶館或是茶樓,“泡”茶館早已是成都人生活的一部分。

穿過市中心喧囂的春熙路之后,悅來茶園出現(xiàn)在眼前。這座始建于1908年的茶園是成都著名的川劇“窩子”。以茶為媒,悅來茶園和川劇已經(jīng)結(jié)緣了近一個世紀。一個小小的茶館,每周定期有成都市川劇研究院的優(yōu)秀演員和梅花獎獲得者在此演出,成都本土著名的散打評書家李伯清也是在此起步。

“戲里有是非曲直、善惡忠奸。一杯茶一臺戲,看戲也是看人生百態(tài)?!睈倎聿桊^老川劇迷嚴梅說。豐富多彩的劇目,每天吸引著大量熱愛傳統(tǒng)文化、熱愛川劇的票友和海內(nèi)外游客前來品茶聽戲,正應(yīng)了茶園的名號——出自《論語》的“近者悅,遠者來”。

成都自古以來有“吃講茶”之說,意為舊時發(fā)生爭執(zhí)的雙方到茶館里請公眾評判是非。如今,很多成都茶館將傳統(tǒng)文化“吃講茶”進一步拓展,開辟議事茶廳,為社區(qū)居民搭建協(xié)商議事、解決問題的平臺。

位于成都市錦江區(qū)雙桂街道的五福茶館,便設(shè)有“議事茶亭”。大到停車費收取、物業(yè)費提價、老舊院落設(shè)施更換、院落公約制度修改,小到鄰里矛盾、衛(wèi)生等與居民生活緊密相關(guān)的問題,都拿到茶館來“議一議”。

“作為一種休閑場所,茶館氛圍輕松,化解糾紛往往能事半功倍。”五福橋社區(qū)黨委書記羅清龍說,現(xiàn)在“吃講茶”已成為院落居民議事基本活動,民主、法治的意識通過茶文化得到很好的詮釋。

大大小小的茶館也成了倡導(dǎo)社會主義核心價值觀的重要陣地。以錦江區(qū)為例,自2015年開始,根據(jù)各茶館的特點,打造了以居民自治為主題的五福茶館、以志愿服務(wù)為主題的劉家花園茶樓、以孝文化為主題的活水公園茶樓等等,在“吃茶”中潤物無聲地傳遞核心價值。

“北有創(chuàng)業(yè)咖啡,南有創(chuàng)業(yè)茶館”。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的浪潮下,成都人把常去的茶館也打上了創(chuàng)業(yè)標簽。

仿明式木椅、傳統(tǒng)蓋碗茶,位于成都高新區(qū)的“蓉創(chuàng)茶館”看上去與普通茶館無異,卻是成都著名的創(chuàng)業(yè)茶館。歐洲著名的孵化器負責(zé)人、國內(nèi)著名投資人、創(chuàng)業(yè)“大咖”,甚至成都市市長,都是這里的茶客。

在這里,不僅可以交流創(chuàng)業(yè)想法,還經(jīng)常舉辦各種創(chuàng)業(yè)分享、路演和創(chuàng)業(yè)大賽,投資者和創(chuàng)業(yè)者直接見面,現(xiàn)場就可以交易。茶館“前店后廠”,背后就是30多萬平方米的創(chuàng)業(yè)空間和孵化器,提供選苗、孵化、融資、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等一條龍服務(wù)。

“北京創(chuàng)業(yè)者喜歡喝咖啡碰撞思想,而成都人很多生意都是在茶樓談成的?!辈桊^老板王明新說,他20多年來一直做創(chuàng)業(yè)服務(wù),如今,他創(chuàng)辦的“天府新谷”被第一批認定為國家級孵化器,也是其中少有的民營孵化器?!罢l說休閑之都不能是創(chuàng)業(yè)之城?”他說。

“茶館是個小成都,成都是個大茶館。”悠閑的成都茶館文化如今衍生出了許多新的意義。

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