“消費(fèi)扶貧要從‘一時(shí)火’變?yōu)椤恢被稹?，還應(yīng)打通堵點(diǎn)?！睆堢f，要打通物流到貧困村的“最后一公里”，讓更多的扶貧產(chǎn)品更便捷地“飛出大山”；盡快補(bǔ)上倉儲(chǔ)保鮮、冷鏈物流設(shè)施短板，讓更多的鮮活農(nóng)產(chǎn)品更好融入大市場。

眼下，越來越多的地方正朝這個(gè)方向努力。11月，重慶南川金佛山的方竹筍一般已經(jīng)下市，而在盒馬鮮生門店里，液氮保鮮的方竹筍卻還在熱賣?！耙郧爸荒苜u筍干，現(xiàn)在鮮筍直接送到生鮮店。”方竹筍產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳建說，牽手盒馬后，當(dāng)?shù)亟⑵鹨旱ｕr系統(tǒng)，鎖住方竹筍的口感和營養(yǎng)，使其銷售期延長到全年。

中國人民大學(xué)中國扶貧研究院院長汪三貴認(rèn)為，要讓消費(fèi)扶貧“一直火”，還要克服生產(chǎn)端組織化程度不夠、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度不高、品控和標(biāo)準(zhǔn)化不足等難題，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。