平定縣陶瓷文化源遠流長，有數(shù)千年的制陶制瓷和砂器制作歷史。2016年，因為對傳統(tǒng)砂器的熱愛，李偉、穆明、趙旭峰3個平定籍年輕人，一起成立晉明堂文化科技公司。他們走遍平定，燒制3萬多個紫砂試片，研發(fā)出朱泥、紫泥、段泥、白泥等多種泥料，恢復并改良平定紫砂泥料和制作技藝，開發(fā)出多款有地域特色和時代韻味的產(chǎn)品。

近3年來，平定縣將發(fā)展紫砂產(chǎn)業(yè)放在重要位置，出臺多項扶持政策，設立每年500萬元的紫砂產(chǎn)業(yè)專項扶持基金，加強紫砂專業(yè)人才培訓，扶持紫砂產(chǎn)業(yè)向全域化、集群化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展。

“平定紫砂礦料儲量高達數(shù)十億噸，縣里明確不賣原料，但對來平定投資建廠的企業(yè)家和工藝大師優(yōu)先配置礦料資源。”3年前，江蘇宜興人任紅軍被引進到平定，如今擔任平定縣紫砂文化研究院院長，重點負責平定紫砂的品牌打造和市場開拓。如今，平定縣已舉辦工匠培訓班30期，培訓紫砂人才2000多人，發(fā)展紫砂企業(yè)、工作室74個，實現(xiàn)直接就業(yè)600多人。

制茶幾十年，張懷軍頭一回遇到不敢接單的時候，“這次還沒到銷售旺季，銷量就翻了番，訂單太多，生產(chǎn)跟不上?！苯衲?月，山西發(fā)布“山西藥茶”省級區(qū)域公用品牌，提出以藥茶等產(chǎn)品為重點，聚力農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)。平定縣抓住契機，將連翹種植面積擴大到3.5萬畝。

作為冠山連翹茶的市級非遺傳承人，張懷軍早在2011年就對冠山2500畝野生連翹基地開展保護，并對百年以上的連翹實行標識管護。他還與山西中醫(yī)學院、山西大學等合作，引進科研成果并注冊商標、申請專利。

剛參加完山西藥茶發(fā)展研討會，張懷軍又得到好消息——平定縣將投資上億元，引導農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)能向扶貧產(chǎn)業(yè)園集聚?！?000多平方米的廠房，一年租下來只花幾十萬元，節(jié)省幾百萬元投資。新購進的設備直接安裝生產(chǎn)，可帶動40多名貧困人口就業(yè)，藥茶產(chǎn)能將從目前的3萬斤增加到20萬斤?！睆垜衍娬f。

不只是連翹種植，平定縣還打造了薯類、中草藥、干鮮果、蜜蜂養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)基地，引導全縣農(nóng)業(yè)向特色化、精細化、功能化發(fā)展。

《人民日報》（2020年12月01日04版）