這些人絕大多數(shù)來自農村，生活清貧，以賺取每份菜2元的傭金養(yǎng)家糊口，他們被稱作“送餐工”。8月22日中午12點左右，剛送完餐的鐘大姐，來不及坐一下，又來到一家飯店，把在送餐途中接到的點餐菜名告之飯店老板，便又頂起了已經擺好飯菜的托盤，離開了餐館。