3月23日消息，據(jù)報(bào)道，陜西西安一律師韋濤要起訴康師傅老壇酸菜牛肉面，這位律師稱他家里還存放著一箱老壇酸菜牛肉面，并將所屬企業(yè)告上法庭，當(dāng)?shù)胤ㄔ阂颜绞芾怼?/p>

韋濤稱，起訴的意義不在于案件是否能勝訴，能賠付多少錢。作為一名律師、一個(gè)父親、一位老百姓，希望廣大人民群眾在遇到食品安全問題時(shí)，勇敢地站出來，用法律的武器維護(hù)我們的權(quán)益，讓企業(yè)敬畏法律。

此前老壇酸菜因食品亂象被央視315點(diǎn)名，據(jù)央視報(bào)道，插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號(hào)稱老壇工藝，足時(shí)發(fā)酵。

在插旗菜業(yè)的清洗車間，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經(jīng)過機(jī)器清洗、切碎、拌料、包裝、殺菌，就做成了老壇酸菜包。

在食品亂象被公布之后，康師傅發(fā)布聲明，稱啟動(dòng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的下架回收。康師傅方面表示，消費(fèi)者如需要辦理酸菜口味方便面退換貨，可以撥打產(chǎn)品包裝上400電話，或者直接聯(lián)系購(gòu)買產(chǎn)品的線上線下渠道客服進(jìn)行處理。

相關(guān)報(bào)道：觸目驚心！老壇酸菜被曝光！康師傅已下架，統(tǒng)一致歉......

還敢吃嗎？

3月15日晚，央視2022年“3·15”晚會(huì)舉行。晚會(huì)上，為多家知名企業(yè)代加工酸菜包的企業(yè)被曝光，酸菜骯臟的生產(chǎn)環(huán)境、超標(biāo)的防腐劑，令人觸目驚心……

插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號(hào)稱老壇工藝，足時(shí)發(fā)酵。

然而記者實(shí)地探訪得知，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購(gòu)來的“土坑酸菜”。

腌制酸菜的土坑附近，工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜業(yè)收購(gòu)時(shí)，插旗菜業(yè)并不對(duì)衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。

據(jù)了解，岳陽(yáng)市君山區(qū)雅園醬菜食品廠也收農(nóng)戶土坑里的菜，在車間里，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負(fù)責(zé)人表示“現(xiàn)在我們做的這個(gè)酸菜，里面的防腐劑是超標(biāo)的，夏天一般會(huì)超過2-10倍?！?/p>

涉事企業(yè)稱

客戶含康師傅、五谷漁粉

企業(yè)查詢平臺(tái)顯示，湖南插旗菜業(yè)有限公司多次雙隨機(jī)抽查發(fā)現(xiàn)問題，被責(zé)令改正。

另外，插旗菜業(yè)官網(wǎng)顯示，其合作伙伴包括了肯德基、康師傅、五谷漁粉等多家企業(yè)。其官網(wǎng)介紹，公司與康師傅、統(tǒng)一、肯德基、麥當(dāng)勞等一大批知名企業(yè)建立了產(chǎn)品代加工和原料直供等方面的戰(zhàn)略合作關(guān)系。

網(wǎng)友：yue了……