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比利時(shí)“鳳凰”啤酒飛向中國(guó)春節(jié)餐桌(2)

2019-02-08 15:37:00    新華網(wǎng)  參與評(píng)論()人

“我們的啤酒從比利時(shí)安特衛(wèi)普港海運(yùn)至中國(guó)上海港、大連港,接下來也會(huì)走深圳港。我們正在研究能否讓啤酒通過中歐班列走鐵路運(yùn)輸,那樣我們就能打開中國(guó)的西部市場(chǎng)。”王敏說。

科特告訴記者,相比賣啤酒,他更希望把比利時(shí)深厚獨(dú)特的啤酒文化帶給中國(guó)人。與大杯豪飲的德國(guó)啤酒相比,比利時(shí)啤酒勝在品種繁多,工藝精致講究。

“我們的啤酒原料豐富天然,口味繁多,精釀更需要1至2年才能最終出產(chǎn),倒出后泡沫豐厚細(xì)膩,久久不散。比利時(shí)人在飲用時(shí),一般用‘郁金香杯’注入一半,讓麥芽醇香被泡沫覆蓋而留在杯中?!闭驹谛聫S房前,科特舉起手中的酒杯。

“真希望中國(guó)朋友春節(jié)團(tuán)圓時(shí)倒上一杯我們的酒,慢慢享用,苦有余甘。啤酒,也是生活的滋味。”科特說。

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