執(zhí)法處理

經(jīng)初步調(diào)查，執(zhí)法人員進(jìn)門(mén)時(shí)正在屋內(nèi)使用封口機(jī)對(duì)盒裝臭豆腐干進(jìn)行封口并打印生產(chǎn)日期的為張某。張某為該加工窩點(diǎn)的負(fù)責(zé)人也是房屋的所有人。張某現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)加工許可證明，執(zhí)法人員責(zé)令其立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

經(jīng)清點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲臭豆腐干成品和半成品共計(jì)2100余盒，其中標(biāo)注生產(chǎn)日期為20170408的有400余盒。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)上述物品和設(shè)備予以就地封存處理。