在黃一山和周星馳合作的時間，兩人一共拍攝了七部電影，從《逃學(xué)威龍》里的學(xué)生，到《唐伯虎點秋香》里的癡呆兒子，到《破壞之王》的主持人，再到《九品芝麻官》里的皇帝。直到1996年，之后倆個人再無合作。

黃一山還爆料說，當年在拍攝《家有喜事1997》期間，有一場戲原計劃是晚上8點開拍，周星馳凌晨一兩點才到，到了之后又說劇本不行就直接走人，這讓很多人感到很惱火。

不過黃一山表示，周星馳其實是個喜劇天才，大家不理解周星馳是因為他要NG很多次。周星馳脾氣不好也是因為他壓力很大，的確啊，其他人只是演員。來演戲開工演完就走，而周星馳作為主演，導(dǎo)演和制片等，什么都要管，如果電影票房不好也會壓力很大。

不過雖然大家理解，但是周星馳脾氣不好還是會罵人，周星馳發(fā)脾氣的時候，連吳孟達都沒辦法。

周星馳電影里的經(jīng)典女角“如花”李健仁，也算是周星馳一手捧紅，但是就是他也忍受不了周星馳的脾氣，最終也離開了沒有再和周星馳合作。