昨天下午2點(diǎn)，在眾人的期盼中，從俄羅斯霍爾姆斯克港開來(lái)的運(yùn)輸船“TOR”號(hào)終于?？课挥陂L(zhǎng)興島的橫沙國(guó)際漁港。從外觀看，“TOR”號(hào)與一般貨船無(wú)異，可是，它的船艙里載著51噸美味——活的俄羅斯帝王蟹。注意有51噸，而且是活的哦。想到這里，站在岸上的周到君忍不住咽口水。橫沙國(guó)際漁港的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這是魔都首批通過(guò)海運(yùn)方式抵達(dá)的鮮活遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品。

整整51噸活的俄羅斯帝王蟹來(lái)之不易。原先，從帝王蟹生活的霍爾姆斯克港附近海域沒(méi)有直通上海的航線。橫沙國(guó)際漁港會(huì)同俄羅斯相關(guān)公司、本地幾家貿(mào)易公司緊密合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，周密組織，才最終打通了從俄羅斯至上海的海上活品運(yùn)輸渠道，而主管部門和口岸查驗(yàn)單位也大膽創(chuàng)新，探索通關(guān)監(jiān)管聯(lián)動(dòng)。這個(gè)可是意義深遠(yuǎn)。因?yàn)?，渠道一打通，未?lái)可能有更多鮮活遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品抵滬，讓市民品嘗到新鮮遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品呢。

其次，這些帝王蟹可謂遠(yuǎn)道而來(lái)。6月5日就從俄羅斯霍爾姆斯克港出發(fā)了，花了6天直航抵達(dá)上海長(zhǎng)興島。

傍晚時(shí)分，隨著卸貨指令的送達(dá)，漁港碼頭的吊裝器具開始各展所能。整個(gè)卸貨過(guò)程將長(zhǎng)達(dá)36小時(shí)，幾十名作業(yè)人員同時(shí)作業(yè)。夜幕下，一只只體型碩大的帝王蟹張牙舞爪，“爬”上了魔都的土地。

上海本來(lái)也有帝王蟹，這些帝王蟹有何不同呢？橫沙漁港市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人介紹，上海市場(chǎng)上包括帝王蟹在內(nèi)的遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品，絕大部分是以空運(yùn)或者其他方式抵達(dá)的，空運(yùn)價(jià)格貴，且數(shù)量少，此次以海運(yùn)的方式，成本相對(duì)小，且數(shù)量達(dá)到了50多噸，是空運(yùn)的幾十倍量。此外，目前市場(chǎng)上的帝王蟹以冰凍居多，也就是說(shuō)，在捕撈后馬上將帝王蟹速凍在零下十多度的冰庫(kù)中，以保持其新鮮度。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，活的帝王蟹自然要比冰凍的味道鮮美。

市民在哪里可以買到這些帝王蟹呢？負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)此次俄羅斯帝王蟹來(lái)滬及銷售的九曳供應(yīng)鏈工作人員介紹，市民不久可以在極鮮網(wǎng)電商平臺(tái)買到，市內(nèi)其他超市應(yīng)該也會(huì)有售，但具體門店還未最終確定。

周到君了解到，如此多的帝王蟹一部分已經(jīng)直接運(yùn)輸去了分銷商的駐地，另一部分會(huì)暫養(yǎng)在橫沙漁港的水池，這個(gè)水池就是個(gè)小小海洋，同時(shí)會(huì)人工投放餌料，保證帝王蟹的 品質(zhì)。當(dāng)然，這些暫養(yǎng)的蟹也會(huì)盡快出貨。

帝王蟹肉多、肉鮮、富含蛋白質(zhì)，蟹腳是很多人的最愛(ài)?？墒牵瑑r(jià)格不便宜。周到君在某電商平臺(tái)上看到，帝王蟹的價(jià)格每500克為165元左右，1只的重量輕則五六斤，重的10多斤，因此，1只帝王蟹的價(jià)格至少要800元，多數(shù)價(jià)格在1000元以上，有的甚至要2000元以上。

夏季來(lái)臨，不少市民喜歡去漁港吃新鮮的海鮮，近的有呂四港、沈家門等地。不過(guò)，橫沙國(guó)際漁港有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，6、7、8月是禁漁期，且橫沙漁港目前主要以批發(fā)為主，市民恐怕還難以在漁港買到鮮活水產(chǎn)品。但是，漁港有餐廳，常年供應(yīng)熟的海鮮美食。但未來(lái)，漁港會(huì)進(jìn)一步拓展零售、鮮活水產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)烹飪等，讓市民就近吃到更新鮮的水產(chǎn)品。

圖片來(lái)源：受訪者