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讓百雀羚陷入風波的“禁用原料”，到底是什么？

2024-11-21 10:17:08 來源：中國新聞周刊 A+A-

老牌國貨“百雀羚”，最近攤上事了。

2024年9月起，陸續(xù)有網(wǎng)友舉報百雀羚在產(chǎn)品“水嫩凈透精華潔面乳”中添加了國家標準禁用的原料“圓葉牽牛提取物”。11月14日，上海市藥品監(jiān)督管理局表示，舉報內(nèi)容基本屬實，決定立案調查。“老牌國貨塌房”，飛速沖上熱搜。

11月20日上午，百雀羚做出回應，稱國家藥品監(jiān)督管理局在2021年5月26日禁止使用“圓葉牽牛提取物”，涉事產(chǎn)品均于5月26日前生產(chǎn)，在此之前“并無對圓葉牽牛提取物的禁用規(guī)定”。2021年4月，百雀羚已經(jīng)調整了配方，此后也不存在違法添加禁用原料的行為。

圖源：新浪微博@百雀羚

11月20日晚，據(jù)“看看新聞Knews”消息，上海市藥監(jiān)局經(jīng)立案調查，未發(fā)現(xiàn)上海百雀羚日用化學有限公司委托上海百雀羚日用化學有限公司第三分公司生產(chǎn)的百雀羚水嫩凈透精華潔面乳（配方升級）（限用日期：20241105，批號：3R06YV11)存在違反《化妝品監(jiān)督管理條例》及禁限用原料管理規(guī)定的情況。

不過，此次風波也讓不少人疑惑：被禁止使用的“圓葉牽牛提取物”，到底是什么東西？

圓葉牽牛是什么？

在介紹圓葉牽牛提取物是什么之前，先介紹一下圓葉牽牛。

牽牛[學名：Ipomoea nil (L.) Roth]，別名喇叭花、大花牽牛等，原產(chǎn)于美洲，是常見的觀賞花卉。大約在晉朝之前，牽牛花傳入我國，其近親圓葉牽牛隨后也在我國得到種植。

圓葉牽牛[Ipomoea purpurea (L.) Roth]是一年生纏繞草本植物，花冠呈喇叭狀，圓葉牽牛同牽牛的最大區(qū)別就是葉片的形狀：牽牛的葉子有三個分叉，而圓葉牽牛的葉子通常呈圓心形或寬卵狀心形，二者是旋花科番薯屬的不同物種。

圓葉牽牛（上）和牽牛（下），可以看到葉子形狀的不同|圖源：視覺中國

圓葉牽牛被《中國外來入侵和歸化植物名錄（2023）》列為“外來入侵植物”，在全國各地幾乎都有分布。盡管野生的圓葉牽牛對本土作物造成了一定的危害，但經(jīng)過合理利用，在園林垂直綠化與家庭種植中，圓葉牽牛已成為普遍種植的花卉。

此外，圓葉牽牛還有一定的中藥價值，其種子“牽牛子”可以“瀉水通便、消痰滌飲、殺蟲攻積、瀉下利尿、消腫”，主要用來治療便秘等疾病，《本草綱目》記載為“除風毒下一切壅滯”。

《本草綱目》書影｜圖源:愛如生中國基本古籍庫

現(xiàn)代研究表明，圓葉牽牛含有花青素、類黃酮、木栓酮、α-香樹脂醇等多種化學成分。資料顯示，花青素和多酚氧化酶能在一定程度上降低皮膚氧化速度，而類黃酮能夠降低酪氨酸酶活性，從而延緩皮膚變黑。

但同時，也有部分研究顯示，圓葉牽牛具有一定的毒性，可以用來殺蟲。實驗結果表明，利用有機溶劑從圓葉牽牛不同部位提取的物質，對實驗所用的小菜蛾都有一定殺傷，其中又以長期作為藥用的牽牛子效果最為明顯。

圖源：《圓葉牽牛殺蟲活性成分追蹤及應用的初步研究》

牽牛子的毒性，在我國古代已為人知曉。孫思邈《千金翼方》載，“牽牛子，味苦寒，有毒，主下氣”，在使用時必須謹慎。牽牛子的毒性，主要來自其中的部分糖苷類物質和生物堿，用于人的皮膚會存在一定風險。

圓葉牽牛的提取物成分較為復雜，包括4種三萜類化合物、4種甾體類化合物、2種苯丙素類化合物、1種黃酮類化合物及1種脂肪酸類化合物。在2021年前，圓葉牽牛提取物一直被準許使用在化妝品中。

圖源：《圓葉牽牛化學成分研究》

如今在市面銷售的百雀羚水嫩凈透精華潔面乳，在成分表上已看不到“圓葉牽牛提取物”的字樣。然而，在專業(yè)查詢化妝品成分的cosDNA網(wǎng)站，2016年生產(chǎn)的同款產(chǎn)品確實在瓶身上寫出了“圓葉牽牛提取物”，其作用則被網(wǎng)站標記為“肌膚調理”。

舊款百雀羚水嫩凈透精華潔面乳部分成分（根據(jù)2016年款百雀羚潔面乳包裝編寫）｜圖源：cosDNA化妝品成分查詢網(wǎng)

在國家藥監(jiān)局2021年更新的《化妝品禁用植（動）物原料目錄》中，“圓葉牽牛”赫然在列，且文件還特別注明

“化妝品禁用原料包括但不僅限于化妝品禁用植（動）物原料中物質”“明確標注禁用部位的，僅限于此部位；無明確標注禁用部位的，所禁為全株植物，包括花、莖、葉、果實、種子、根及其制劑等”，圓葉牽牛被徹底請出了國內(nèi)的化妝品市

場。

國家藥監(jiān)局2021年版《化妝品禁用植（動）物原料目錄》｜圖源：河南省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)

除了圓葉牽牛，這些“你熟悉的植物”也被禁了

除了圓葉牽牛和牽牛這種常見花卉，在現(xiàn)行的國家藥監(jiān)局《化妝品禁用植（動）物原料目錄》中，大麻等許多我們熟悉的植物也在被禁之列，其中甚至不乏含羞草這種貌似“人畜無害”的植物。那么，它們又是因為什么原因在化妝品中被禁用呢？

官方并未說明禁用的具體原因，不過值得注意的是，這些被禁用的植物，很多都是有毒的。

比如萬壽菊。研究顯示，萬壽菊存在著帶有光毒性的化學物質，涂抹含萬壽菊成分化妝品的人經(jīng)紫外線照射，可能會誘發(fā)光照性皮炎等疾病。至于常見的家養(yǎng)植物含羞草，實際上也一點不“人畜無害”，其所含的主要成分含羞草堿會抑制利用酪氨酸的酶系統(tǒng)，從而導致脫發(fā)，甚至引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。

含羞草｜圖源：視覺中國

此外，魔芋（包括花魔芋、東亞魔芋）也在化妝品禁止使用的原料名單上赫赫有名。吃過魔芋爽的你或許想問，“這哪里有毒了？”但魔芋還真就是一個全株帶毒的植物：生吃魔芋會引起喉舌灼熱、腫大乃至胃腸不適等現(xiàn)象，甚至會致人死亡，即使是皮膚接觸魔芋的皮，也會引起瘙癢和疼痛。

而我們今天吃關東煮與火鍋時見到的“魔芋”，其實是生魔芋搗碎后漂洗、加堿水煮后凝固而成的“魔芋豆腐”。經(jīng)過堿水煮沸的加工，魔芋已經(jīng)去除了毒性。即便如此，對魔芋過敏的人在今天也并不少見。

說到底，許多身邊的植物都帶有毒性，只是大小不同而已，且毒性的表現(xiàn)形式也不同，能吃到肚子里的不一定能涂在臉上，能涂在臉上的又不一定能吃?；瘜W博士、B站UP主@阿普張師傅告訴壹讀：“天然產(chǎn)物提取物成分非常復雜，很可能含有有毒有害物質?！?/p>

即使現(xiàn)代科學發(fā)展到今天，我們在相當多的問題上依然難以找到答案。對于抹在臉上、關乎形象的大事，還是要穩(wěn)妥、謹慎一些。

【參考文獻】

1.《國家藥監(jiān)局關于更新化妝品禁用原料目錄的公告》（2021年第74號，含附件），轉引自河南省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng).

2.徐向榮.(2005).圓葉牽牛殺蟲活性成分追蹤及應用的初步研究.中國農(nóng)業(yè)科學院碩士學位論文.

3.李陽等.(2019).圓葉牽?；瘜W成分研究.廣西植物，2019.7.910-916.

4.楚建勤,浦帆.(1986).萬壽菊的光毒性及抗菌性研究.香料香精化妝品,1986(04),42-44.

5.劉小莉等.(2022).宣威市藥用植物.云南科技出版社.

6.吳中亮等.(2005).毒理學辭典.湖北科學技術出版社.