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秋天得潤(rùn)養(yǎng) 吃對(duì)這種食物能潤(rùn)肺止咳、抗衰老

秋季干燥,最宜潤(rùn)養(yǎng)

提到秋季最“潤(rùn)”的食物

一定不能少了杏仁

它益血管、抗氧化、抗衰老

潤(rùn)肺止咳、通便

做菜煲湯、做飲品、入藥

是生活中備受大家喜愛(ài)的食材

杏仁里面大有門道兒

但有些杏仁一定要謹(jǐn)慎食用

杏仁好處多多

杏仁不僅是美味的食物,還具有很高的藥用價(jià)值。

益血管抗氧化抗衰老

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),杏仁富含不飽和脂肪酸和維生素E,這些物質(zhì)對(duì)于抗氧化、抗衰老以及保護(hù)心血管系統(tǒng)都有一定的作用。

杏仁中的不飽和脂肪酸有助于防止脂肪堆積、軟化血管,并在一定程度上降低低密度脂蛋白和血清中的膽固醇水平,有助于預(yù)防高血壓、高血脂等心血管疾病。

高蛋白

杏仁蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化,是一種食用價(jià)值非常高的植物蛋白。

潤(rùn)肺止咳

杏仁有止咳、潤(rùn)肺、止喘作用,能有效對(duì)付秋天常出現(xiàn)的咳嗽癥狀。

苦杏仁搭配麻黃、甘草:可治療風(fēng)寒咳嗽;

苦杏仁搭配桑葉、菊花:可治療風(fēng)熱咳嗽;

苦杏仁搭配阿膠、浙貝等藥物:可治療肺燥咳嗽。

通便

杏仁還可以用來(lái)治療便秘。由于杏仁含有豐富的油脂,具有潤(rùn)滑作用。同時(shí)它還可以入肺經(jīng),宣肺的同時(shí)開(kāi)啟大腸之氣,緩解便秘癥狀。

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