可以說，陳觀泰是和香港功夫片一起成長的，他完全有資格對這幾十年來的諸多功夫明星逐一點(diǎn)評?！皠⒓伊际堑谝晃坏?，無論是對功夫片的貢獻(xiàn)還是他本身功夫的高低?！标愑^泰說，劉家良把洪拳引入了電影，通過電影發(fā)揚(yáng)光大，同時，他也是把武術(shù)的動作和理論通過電影顯示出來的第一人，“在這之前，懂武術(shù)的不懂電影，拍電影的又不懂武術(shù)，完全沒法結(jié)合”。

陳觀泰說，和劉家良比起來，后來的洪金寶、袁和平，完全是表演，而不是功夫?！澳憧纯此麄兤綍r練的什么就知道了，都是翻跟斗什么的，基本上沒有實戰(zhàn)意義，但是可以讓畫面變得好看，這在實戰(zhàn)中會誤導(dǎo)觀眾。而劉家良的功夫片，完全是實打?qū)嵉??！?/p>

李連杰呢？“他有一定的動作基礎(chǔ)，但是話說回來，還是以表演為主?！标愑^泰說，他認(rèn)識很多武術(shù)界的人，但是他們對武術(shù)的理解很多都不到位。“有時候我問他們，這個套路中間這兩下，有什么用？他們往往答不上來?！倍劣诶钸B杰的實戰(zhàn)能力，陳觀泰表示自己沒和他接觸過，也說不上來。

成龍是陳觀泰看著長大的。“他在功夫電影上有自己的創(chuàng)新，也可以這樣說，他在轉(zhuǎn)型過程中逐漸體會到，自己適合演什么樣的電影，早期他也去演大俠，演英雄豪杰，結(jié)果……但是在《蛇形刁手》當(dāng)中，他加入了很多喜劇的動作，取得了成功，無形中成為他自己和功夫電影一條新的發(fā)展路子?！标愑^泰認(rèn)為，成龍這樣類型的動作演員，在舞臺上的動作不講究規(guī)律?！澳阆耄蛞粋€人，要圍著桌子轉(zhuǎn)幾圈，這在生活中根本不可能嘛，肯定是直接翻過桌子就開打。不過，年代不一樣了，觀眾的需求也不一樣，成龍可謂帶來了一種進(jìn)步?！?/p>

“到目前為止，所謂的功夫明星，只有甄子丹了，除了他，沒人做得到。他是真功夫，觀眾都看得出來?！标愑^泰很欣賞甄子丹，一方面是因為他的真功夫，還因為他看著甄子丹在圈里刻苦了很多年?！昂芎唵蔚囊粋€問題，觀眾進(jìn)電影院，要看的是《葉問》還是甄子丹？《葉問》沒了甄子丹就不是《葉問》，但是甄子丹沒了《葉問》，他還是甄子丹。”

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