原標(biāo)題：裝外賣的送餐箱有多臟？看完這個(gè)整個(gè)人都不好了。。。

不想做飯，點(diǎn)份外賣吧

“外賣”成了一種新的生活習(xí)慣

但在“外賣熱”的背后

安全衛(wèi)生隱患還不少

尤其是送外賣必不可少的送餐箱

據(jù)上海電視臺(tái)報(bào)道，外賣送餐箱消毒成了監(jiān)管盲區(qū)，比如有的外賣送餐箱已經(jīng)使用一年左右，從來沒有進(jìn)行過消毒。

而在一些配餐場(chǎng)所，送餐箱不僅沒有專門的消毒柜，甚至和拖把、抹布等容易滋生細(xì)菌的物品放在一起。

一位送餐員稱：“我們直接把箱子捆在車上?！叭绻x站點(diǎn)近，就放到站點(diǎn)，但我們一般都放到宿舍里，幾個(gè)人住一起，箱子摞在一起放?！?/p>

多數(shù)送餐員表示，外賣平臺(tái)沒有對(duì)送餐箱的清洗提出具體要求，如何清洗消毒完全看送餐員個(gè)人選擇?！胺凑酗埡?，飯盒外面還有塑料袋，臟不了”，多數(shù)送餐員對(duì)于“不消毒”都給出這樣的解釋。

據(jù)外賣平臺(tái)業(yè)內(nèi)人士稱：“送餐箱沒法消毒，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門不管，我們也沒有具體要求，臟的話就用紙巾、抹布擦一擦，外表看不出來就行了?！?/p>

另一位送餐員的送餐箱印有“XX外賣”字樣，頂蓋布滿了灰塵，外賣員坦言：“用了一年多，就是懶得擦，所以有點(diǎn)臟?！?/p>

其他外賣平臺(tái)的送餐員也給出了相似的答復(fù)：“不灑湯汁就不用擦。”而當(dāng)記者問到是否會(huì)進(jìn)行消毒時(shí)，這位送餐員猶豫了之后說：“消毒？消。。。消啊?！倍鴮?duì)多久消一次，送餐員并沒有給出更多的回答。

在一家小型的快餐場(chǎng)所，記者看到，送餐箱不僅沒有專門的地方儲(chǔ)存，而且與拖把放在一塊，抹布就擱在送餐箱上。

箱內(nèi)鋪臟布保溫用污毯

專家：

送餐箱不定期消毒

會(huì)造成食品二次污染

中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示，有很多食品在物流和配送過程中，因?yàn)樾l(wèi)生條件不合格，會(huì)造成對(duì)食品的二次污染，這是在外賣行業(yè)常見的事情。因此，對(duì)外賣箱和外賣工具進(jìn)行消毒是十分必要的。餐食受到細(xì)菌微生物等污染后，會(huì)引發(fā)腹瀉、腸胃炎等疾病。

此外，打包餐盒也容易造成二次污染。專家認(rèn)為，部分一次性餐盒由于存放的食物溫度過高，會(huì)釋放有毒物質(zhì)。而且，飯盒中所添加的礦物質(zhì)和添加劑等，和食物中的水、醋、油等相互溶解，可能會(huì)引發(fā)消化不良、局部疼痛以及腮腺系統(tǒng)病變等多種疾病。

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