拜師學(xué)手藝，吃苦又肯學(xué)

選擇創(chuàng)業(yè)項目，在別人看來是非常困難的事情，汪偉他們小兩口很快就決定了。“蒸饅頭雖然干的人多，但作為日常生活的必需品，吃的人更多，而且大家每頓飯都得吃?！蓖魝フf，之前在濟南長清認識了一個蒸饅頭的老師傅，當(dāng)時他在長清的一家干果店賣干果，旁邊就是這位師傅的饅頭店。

確定創(chuàng)業(yè)方向后，2016年春節(jié)汪偉就找到師傅說了自己的想法。師傅老家是菏澤，有一手制作菏澤嗆面高樁饅頭的技術(shù)。得到支持后，他開始跟著師傅學(xué)習(xí)。由于吃苦又肯學(xué)，時間不長汪偉就學(xué)得有模有樣了。

到了下半年，他在師傅的幫助下籌劃開了自己的饅頭店。由于之前打工攢的錢給父親做了手術(shù)，開饅頭店沒有啟動資金，老家的銀行有針對扶持年輕人創(chuàng)業(yè)的政策性貸款，他就提交了貸款申請，沒想到很方便地貸到了5萬塊錢。

也是在這個時候，汪偉與聊城結(jié)緣。在來開店之前，汪偉跟妻子張尹從未來過聊城，在這里也沒有任何朋友。在去年購買蒸饅頭的設(shè)備時，汪偉了解到德州有他需要的貨源，就開車經(jīng)由聊城沿聊夏路前往德州，中途順便考察了一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一下就看好了茌平縣賈寨鎮(zhèn)這個地方。

一天五千饅頭出鍋，月入兩萬不夸大

經(jīng)過前期準備，汪偉張尹小夫妻的“菏澤嗆面高樁饅頭”店在2016年11月份正式開門營業(yè)。害怕他們手藝不到家，開業(yè)之初師傅還跟著來到了聊城，并一直待到春節(jié)后才離開。走之前還叮囑他們，如果實在不行就換個地方再試試。不過不過在汪偉小兩口看來，師傅的擔(dān)心是多余的，他們很快就在賈寨鎮(zhèn)打開了局面，成了當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的饅頭店。