另一方面，陽澄湖大閘蟹價格仍然堅挺。

陽澄湖大閘蟹自9月23日開捕以來，只重4兩公蟹和只重3兩母蟹，出水價維持在200元/斤左右。

“開捕到現(xiàn)在價格都差不多，今天的出水價也就低了十來塊錢一斤，在零售市場上，就基本上沒有差別?！?陽澄湖當?shù)仞B(yǎng)殖戶俞三男說道。

俞三男告訴澎湃新聞記者，今年大閘蟹成熟晚，真正成熟，要到10月中旬之后。10日，其到湖面巡視，只重5兩的公蟹仍然沒有成熟，撈不上來。

不過，因為去年的大面積減少養(yǎng)殖面積，陽澄湖大閘蟹今年總量減少。這客觀上造成了今年陽澄湖大閘蟹價格的堅挺。

目前，大閘蟹主產(chǎn)區(qū)集中在江蘇、湖北、安徽、江西、上海等長江中下游省份。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從產(chǎn)量上看，中國大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸，其中江蘇占比44%，湖北占比22%，安徽占比13%。

中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心和中國漁業(yè)協(xié)會聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2016年全國大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模為648億元，同比上漲20%，預計今年大閘蟹產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達778億元。