4月3日，四川由于大魚過度繁殖威脅到校內(nèi)龍井湖生態(tài)，為了保護湖中水生植物，西南石油大學(xué)南充校區(qū)請來專業(yè)漁民對湖中的大魚進行捕撈，共捕撈了2000余斤，并制作紅燒魚塊、酸菜魚頭湯，分別在學(xué)生食堂和教工食堂供師生免費品嘗。

“早上10點開始撒網(wǎng)捕撈，一直持續(xù)到晚上8點才結(jié)束，湖里的魚又大又多，不一會兒就能把船裝滿往岸邊送一回?！必撠?zé)捕撈作業(yè)的師傅說。他們都是專業(yè)漁民，先是在龍井湖里下網(wǎng)攔截，然后捕撈就容易些。

“這個有魚有蝦有睡蓮的龍井湖是由4000多名師生一鋤一鋤挖出來的，其中湖心島是由師生們肩挑背扛壘砌而成?！睂W(xué)校1959級校友李榮韓說，龍井湖總面積75畝，其中綠地25畝、湖心島5畝、幾個伴島5畝、水域面積45畝。1960年師生員工全部遷到燕兒窩的時候，龍井湖不過是一個非常不起眼的農(nóng)村蓄水堰塘，湖面雜草叢生，堤埂全是黃泥卵石壘砌而成。經(jīng)過師生修筑后，龍井湖的服務(wù)功能一如既往。

據(jù)后勤服務(wù)公司老師介紹，此次集中捕撈的魚主要是湖里較大的鯽魚、裸斑、花鰱、白鰱、草魚，最大的魚有十多斤重，裝魚的大籮筐很快就能被裝滿，然后運往食堂集中宰殺。

“捕撈上來的魚首先要被稱重，然后再運到食堂宰殺，讓校區(qū)師生能在4月4日中午能從食堂里吃到魚肉佳肴?！焙笄诜?wù)公司一位運送人員說。

食堂師傅將這些大魚制作成紅燒魚塊、酸菜魚頭湯，供全校師生免費品嘗。

網(wǎng)友表示：我也想去維護生態(tài)平衡。

在每個用餐窗口，后勤服務(wù)公司還張貼了吃魚的溫馨提示，提醒師生在品嘗美味佳肴的同時，避免被魚刺卡住。

學(xué)生領(lǐng)魚吃。

學(xué)生領(lǐng)魚吃。

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