●流言:
美國洛杉磯一家法院裁決,星巴克和其他幾家咖啡公司,在加州銷售的咖啡必須貼上癌癥警告標(biāo)簽。裁決的依據(jù)是,市面上出售的烘焙咖啡中,被發(fā)現(xiàn)含有丙烯酰胺——一種有毒的致癌化學(xué)物質(zhì)。
●真相:
據(jù)報(bào)道,當(dāng)人體每日每千克體重?cái)z入2.6微克至16微克丙烯酰胺時(shí),就會(huì)有罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。按此計(jì)算,一位體重55公斤的咖啡愛好者,每日丙烯酰胺耐受量為143微克(55×2.6=143)。一杯160毫升黑咖啡,平均的丙烯酰胺含量0.45微克。他每天至少要喝318杯黑咖啡(143÷0.45=318),才可能產(chǎn)生致癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以,普通人每天喝幾杯咖啡,遠(yuǎn)不足以達(dá)到致癌劑量。
今年沙塵天這么多,是因?yàn)槿狈雷o(hù)林被砍了?
●流言:
今年北京的沙塵次數(shù)比往年多,聽說是三北防護(hù)林的樹被砍了。
●真相:
首先,三北防護(hù)林并沒有“被砍”。2012-2016年,三北工程累計(jì)完成造林育林5028萬畝,其中人工造林2805萬畝,封山育林2007萬畝,飛播造林55.5萬畝。其次,有數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,我國沙塵天呈明顯減少趨勢(shì)。
沙塵發(fā)生的動(dòng)力因素是大風(fēng),近年來大風(fēng)呈減少趨勢(shì);同時(shí),內(nèi)蒙古、新疆等沙塵源地,春季降水量增多??諝鉂穸仍黾樱欣谕寥缐勄楹椭脖簧L,進(jìn)而抑制沙塵的發(fā)生。
而近期沙塵天氣頻繁出現(xiàn)與天氣特點(diǎn)是緊密聯(lián)系的。今年以來,不僅北京基本沒有降水,北京周邊地區(qū)降水也偏少。加上氣溫升高迅速,地表土壤基本解凍,氣象條件總體有利于沙塵天氣的生成。
乘坐扶梯時(shí)“靠右站立,靠左急行”?
●流言:
乘坐扶梯,“靠右站立,靠左急行”是科學(xué)合理的行為。