受疫情影響,武漢的酒店業(yè)受到不小沖擊。近期,一些酒店開始轉(zhuǎn)換思路,積極自救。日前,武漢市一家五星級(jí)酒店外看到,該酒店在路邊擺起了早點(diǎn)攤,多位酒店經(jīng)理和大廚熱情招待顧客。
據(jù)了解,售賣的早餐品種多達(dá)十余種,有熱干面、牛肉粉、燒麥、豆皮、小米粥、包子等,且價(jià)格親民。據(jù)酒店餐飲部負(fù)責(zé)人介紹,作為武漢的老牌星級(jí)酒店,這也是該酒店?duì)I業(yè)62年以來首次推出戶外早餐服務(wù)。自開業(yè)以來,每天營業(yè)時(shí)間從7點(diǎn)到9點(diǎn)半,每天大約有100多單。
而在這之前,武漢市一家知名五星級(jí)酒店在大門外的廣場(chǎng),擺滿餐桌開起大排檔,現(xiàn)場(chǎng)露天燒烤,吸引了不少市民前來消費(fèi)。
根據(jù)武漢市統(tǒng)計(jì)局公布的《2020年一季度武漢市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況》顯示,一季度,武漢市社會(huì)消費(fèi)品零售總額994.74億元,比上年同期下降45.7%,其中餐飲業(yè)營業(yè)額下降56.5%。如此斷崖式的業(yè)績(jī)下滑,對(duì)于武漢餐飲業(yè)而言,不啻于一場(chǎng)行業(yè)“地震”。
不僅是武漢,疫情也對(duì)全國各地餐飲業(yè)造成了一定的沖擊。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析,目前,我國餐企復(fù)工過程中面臨較大壓力,其中營收大幅減少、人力成本壓力以及門店租金壓力為絕大部分餐企當(dāng)前主要困境,而缺少口罩等防疫物資則僅為較少部分餐企所擔(dān)憂。說明現(xiàn)階段較多餐企已為復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好防疫準(zhǔn)備,主要的問題仍在于消費(fèi)需求下降與固定成本無法規(guī)避的雙重壓力。
原標(biāo)題:積極自救!繼擺燒烤攤后,武漢五星級(jí)酒店路邊賣早餐網(wǎng)友:價(jià)格親民
7月1日,網(wǎng)傳遼寧丹東花園街道桃源社區(qū)186人的核酸采樣樣本被擱置在路邊一天一夜無人處置一事引發(fā)關(guān)注。視頻中,一位自稱防疫志愿者的男子想取走核酸樣本被居民阻止。
2022-07-03 04:53:38核酸樣本近日,江蘇南京持續(xù)高溫,路邊的冰墩墩也受不了,頭頂都被烤糊啦~網(wǎng)友:隔壁雪容融防曬做得不錯(cuò)。
2022-08-16 17:43:07冰墩墩被曬成了糊墩墩