原標(biāo)題：曾光建議民眾暫不要生食三文魚

日前，北京新發(fā)地市場(chǎng)從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到新冠病毒。中國疾控中心流行病學(xué)原首席研究員曾光接受媒體采訪時(shí)表示，我們說外防輸入、內(nèi)防反彈，北京新發(fā)地的疫情到底叫“輸入”還是“反彈”，還需要探索，因?yàn)橛行┊a(chǎn)品涉及到外國進(jìn)口，比如三文魚，還有同樣進(jìn)口的同一批產(chǎn)品等，它的冷藏環(huán)境可能是適合病毒生存的。曾光表示，三文魚食用方法不同于其他肉類，公眾往往生吃，因此引起關(guān)注。目前發(fā)現(xiàn)病毒檢測(cè)為陽性，情況不明，特別是并不知道它的來源究竟是被人傳播，還是其他情況，這些問題沒查明之前，建議大家不要生吃三文魚。

相關(guān)新聞：北京新增4例均與新發(fā)地市場(chǎng)有關(guān)，45人咽拭子陽性，新發(fā)地市場(chǎng)休市，超市連夜下架三文魚……

6月11日、6月12日連續(xù)兩天出現(xiàn)新增新冠肺炎確診病例，再次給我們敲響了警鐘。

事實(shí)以最直接的方式提醒我們：新冠病毒不會(huì)倏然而去，風(fēng)險(xiǎn)隨時(shí)隨地可能存在，不能絲毫掉以輕心、麻痹大意。

北京新增4例均與新發(fā)地市場(chǎng)有關(guān)，45人咽拭子陽性

6月13日，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第114場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，北京市疾控中心副主任龐星火說，近日，北京市已連續(xù)發(fā)現(xiàn)多例本地新冠肺炎確診病例，除昨日通報(bào)的1例病例劉某某有出京史外，其余6例病例近2周無出京史，無境外人員、湖北人員接觸史。

經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查，

這些病例均有新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)活動(dòng)史，通過采集確診病例相關(guān)的外環(huán)境標(biāo)本，有核酸檢測(cè)陽性報(bào)告。

經(jīng)初步判斷這些病例可能接觸了市場(chǎng)中污染的環(huán)境、或接觸到了被感染的人員而傳染發(fā)病，后續(xù)不排除出現(xiàn)續(xù)發(fā)病例的可能。

為此，關(guān)閉新發(fā)地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)完全必要。有關(guān)溯源工作還在進(jìn)一步調(diào)查中。

針對(duì)北京市近期疫情，6月12日，市、區(qū)疾病預(yù)防控制中心已組織專業(yè)人員，在全市開展了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市等排查，共采集海鮮、肉類等食品及外環(huán)境涂抹標(biāo)本5424份，

完成新冠病毒核酸檢測(cè)，新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)40件環(huán)境陽性樣本，其余農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市均為陰性。

在對(duì)從業(yè)人員主動(dòng)篩檢中，對(duì)1940名市場(chǎng)從業(yè)人員進(jìn)行了核酸檢測(cè)，在新發(fā)地采集的517件樣品中，有45人咽拭子陽性，另在海淀一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)1例陽性，是1例新發(fā)地確診病例的密切接觸者。上述46人目前無臨床癥狀，已納入嚴(yán)密管理和觀察中。

北京疾控通報(bào)新增4例病例有關(guān)情況

6月13日，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第114場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，北京市疾控中心副主任龐星火介紹了6月12日16時(shí)至24時(shí)北京市新增新冠肺炎確診病例的有關(guān)情況。

這4例病例具體情況如下：

病例1，某男，38歲，北京市西城區(qū)人，公司職員，家住北京市房山區(qū)長陽鎮(zhèn)九州溪雅苑。患者5月30日、6月5日和6日，曾騎摩托車至新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采購。6月9日出現(xiàn)身體發(fā)麻、發(fā)熱、頭痛等癥狀，最高體溫38.6℃。11日自駕車到石景山醫(yī)院發(fā)熱門診就診，12日核酸檢測(cè)為陽性，經(jīng)專家會(huì)診為確診病例，臨床分型為輕型。

病例2，某男，50歲，河北省保定人。工作單位和現(xiàn)住址均為新發(fā)地冰鮮海鮮市場(chǎng)，司機(jī)兼進(jìn)貨員。6月6日出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，12日就診北京天壇醫(yī)院，核酸檢測(cè)為陽性，經(jīng)專家會(huì)診為確診病例，臨床分型為重型

病例3，某男，35歲，河北省保定人。工作單位和現(xiàn)住址均為新發(fā)地冰鮮海鮮市場(chǎng)，售貨員。6月10日出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，12日就診北京天壇醫(yī)院，核酸檢測(cè)為陽性，經(jīng)專家會(huì)診為確診病例，臨床分型為輕型。

病例4，某女，27歲，山東省德州人。工作單位為新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，個(gè)體經(jīng)營者，現(xiàn)住新發(fā)地經(jīng)營者樂園。6月9日出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，12日就診北京友誼醫(yī)院，核酸檢測(cè)為陽性，經(jīng)專家會(huì)診為確診病例，臨床分型為普通型。

以上確診病例已送至市級(jí)定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行治療。

新發(fā)地休市，1萬多商戶、員工將進(jìn)行核酸檢測(cè)

北京市疾控中心通報(bào)的1例確診病例活動(dòng)軌跡顯示，該病例3日曾前往新發(fā)地菜市場(chǎng)地下層采購海鮮和肉。

今日凌晨，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、豐臺(tái)區(qū)衛(wèi)健委發(fā)布消息，自6月13日3時(shí)起，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市，進(jìn)行全面的衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。

北京市強(qiáng)調(diào)，將新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)作為流調(diào)溯源的重中之重，派駐工作組，加強(qiáng)疫情防控。要根據(jù)流調(diào)和溯源情況，對(duì)新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)采取果斷措施。

擴(kuò)大流調(diào)檢測(cè)范圍，對(duì)市場(chǎng)所有人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行全面排查。加強(qiáng)肉類、海鮮、果蔬等貨物的監(jiān)測(cè)監(jiān)管，掌握來源及流向。

據(jù)新京報(bào)，北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)董事長張玉璽接受采訪時(shí)表示，為確保食品安全，新發(fā)地市場(chǎng)暫停營業(yè)，市場(chǎng)所有商戶、員工都將進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè)，檢測(cè)人數(shù)達(dá)1萬多名。

張玉璽介紹，相關(guān)部門針對(duì)商品及相關(guān)設(shè)施的抽檢中，

目前在切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到了新冠病毒。

“該抽檢結(jié)果是6月12日早上收到的通知，通過我們自查，該進(jìn)口三文魚的供貨來源為京深海鮮市場(chǎng)?！?/p>

超市發(fā)、物美、家樂福等北京主要商超已連夜全部下架三文魚

據(jù)北京日?qǐng)?bào)報(bào)道，北京的主要商超企業(yè)超市發(fā)、物美、家樂福都已連夜下架全部三文魚。

超市發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，門店銷售的三文魚都是從國外進(jìn)口，得知新發(fā)地從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到了新冠病毒后，超市發(fā)主動(dòng)下架了門店中所有三文魚。

目前，超市發(fā)已經(jīng)與上游供貨商做好緊急調(diào)貨準(zhǔn)備，確保米面糧油和肉類的儲(chǔ)備。同時(shí)，由于新發(fā)地暫時(shí)閉市，一些原本要進(jìn)入新發(fā)地的蔬菜需要其他出口，超市發(fā)已經(jīng)接到相關(guān)通知，會(huì)緊急承接一些新發(fā)地的蔬菜。

北京啟動(dòng)食品安全大檢查，重點(diǎn)監(jiān)管畜禽肉類、水產(chǎn)等

6月12日晚，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出開展食品安全大檢查工作的通知，

要求生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為此次食品安全大檢查的重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品；而各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)（含附設(shè)冷庫）、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象。

加大對(duì)超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，督促食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

通知要求，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，全面檢查餐飲服務(wù)單位的原材料進(jìn)貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等。重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位海鮮、豬牛羊肉的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查，確保來源可追溯，堅(jiān)決禁止在餐飲環(huán)節(jié)購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任，確保檢查取得實(shí)效。單位食堂、集體用餐配送單位和中央廚房從業(yè)人員佩戴的智能體溫計(jì)要做到應(yīng)戴盡戴、應(yīng)用盡用。

北京暫停舉辦各類體育賽事活動(dòng)

北京市體育競(jìng)賽管理中心6月12日消息：根據(jù)北京市疫情防控形勢(shì)的變化，

全市自即日起暫停舉辦各類體育賽事活動(dòng)。

恢復(fù)時(shí)間安排將另行通知。請(qǐng)各相關(guān)單位高度重視，嚴(yán)格落實(shí)“四方責(zé)任”，做好疫情防控工作。

北京餐飲防控又升級(jí)：控制就餐人數(shù)確保間距1米以上停止群體性聚餐

6月12日晚，北京市海淀飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布通知稱，嚴(yán)格按照《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營服務(wù)指引（4.0版）》

進(jìn)行規(guī)范操作，控制就餐人數(shù)，確保間距1米以上，同時(shí)停止酒席宴會(huì)群體性聚餐。

通知要求，已經(jīng)復(fù)工的餐飲企業(yè)進(jìn)行全面食品安全自查，要重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、健康狀況等，對(duì)海鮮、豬肉、牛肉等進(jìn)貨開展檢查，確保來源可追溯。

來源：工人日?qǐng)?bào)客戶端（工人日?qǐng)?bào)記者姬薇）北京日?qǐng)?bào)客戶端