男人扛著鋤頭，抬腳時(shí)鋤頭也高高舉起，落腳時(shí)鋤頭鋤在地上，走一步就是一個(gè)坑，女人跟在男人身后，從手中的袋子里掏出一把種子，撒向坑里……2011年，武晉初到非洲坦桑尼亞莫羅戈羅省佩雅佩雅村，看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種玉米的方式，頗有些吃驚。這種方式很傳統(tǒng)很粗獷也很辛苦，但辛苦沒能換來豐收，每畝49公斤到82公斤的收成。同時(shí)期，中國農(nóng)村玉米平均畝產(chǎn)，是佩雅佩雅村產(chǎn)量的至少十倍以上。

那一年，也是中國農(nóng)業(yè)學(xué)者和坦桑尼亞農(nóng)戶一起種玉米的開始，以密植增產(chǎn)為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)集約型技術(shù)，開始在這里落地生根。

2018年3月，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在項(xiàng)目地耕作。受訪者供圖

十年過去了，作為第六屆中非民間論壇分論壇活動(dòng)之一，“小技術(shù)大豐收10年成果現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”11月16日在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)召開。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院/國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院教授武晉、徐秀麗、唐麗霞向新京報(bào)記者講述了在坦桑尼亞種玉米的故事。10年間，在遙遠(yuǎn)的異國他鄉(xiāng)，來自中國的“小技術(shù)”，確實(shí)實(shí)現(xiàn)了非洲玉米的“大豐收。

被“播種繩”改變的玉米田

非洲農(nóng)業(yè)人口目前為5.8億，以農(nóng)業(yè)為生計(jì)的人口占比48%，坦桑尼亞更是有近80%的人口從事農(nóng)業(yè)，玉米則是當(dāng)?shù)刈钪饕募Z食作物。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民們會(huì)將玉米磨成面，再做成口感類似中國發(fā)糕的食物日常食用。

“但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣于廣種薄收，田地里玉米種植密度嚴(yán)重不足，每英畝大概只有6000株到9000株。在這樣的種植方式下，玉米的平均產(chǎn)量只能達(dá)到每英畝300公斤到500公斤，換算成中國的畝制，也就是大約每畝49公斤到82公斤，產(chǎn)量非常非常低。同一時(shí)期，我國的玉米畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了數(shù)百公斤乃至上千公斤?！毙煨沱愊蛐戮﹫?bào)記者介紹道。

雖然播種方式相對(duì)粗獷，但專家們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜衩椎摹岸d尖率”比較低，即玉米果穗的頂部禿尖、穗粒數(shù)少的概率比較低?！斑@說明土壤自然肥力的供給還算充足?！蔽鋾x講，到坦桑尼亞是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李小云團(tuán)隊(duì)首次到海外開展行動(dòng)性的項(xiàng)目，讓中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展方案在海外得到應(yīng)用，探索中國發(fā)展方案在國外落地生根，也是團(tuán)隊(duì)去坦桑尼亞的初衷。

考慮到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民沒有財(cái)力承擔(dān)化肥與農(nóng)業(yè)機(jī)械，李小云團(tuán)隊(duì)根據(jù)中國農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了以合理密植為核心，輔以間苗補(bǔ)苗、中耕除草保墑、培土等只需要?jiǎng)诹ν度氲囊徽讋趧?dòng)密集型玉米密植方案。

但如何才能讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民更直觀地掌握精耕細(xì)作的播種方法，改變過去隨意估算株距行距的做法？最后是同行的周圣坤老師徑直跑向當(dāng)?shù)匦∩啼?，買回了一根繩子，親手制作了“播種繩”，難題迎刃而解。

用于密植播種的播種繩。受訪者供圖

“繩子每隔30厘米系一條彩帶，用以標(biāo)記播種的點(diǎn)。我們?cè)谔锏乩锊迳狭四緲?，播種時(shí)，把‘播種繩’兩頭綁在木樁上，農(nóng)戶們按照繩子上彩帶的位置進(jìn)行播種，這樣就確定了精準(zhǔn)株距。行距則通過擺放在垂直于‘播種繩’的一根長75厘米的木棍確定。一行播種完成后，農(nóng)戶們將木樁移到地上木棍的另一端，如此往復(fù)?！蔽鋾x曾多次在田地里，拽上繩子，手把手地教農(nóng)戶“播種繩”的正確使用方法。

“后來，農(nóng)戶們都學(xué)會(huì)了自己制作‘播種繩’?！蔽鋾x說。實(shí)際上，這樣的精準(zhǔn)確定株距和行距，在提高種植密度的同時(shí)，還極大方便了后續(xù)鋤草工作。

示范用播種繩播種。受訪者供圖