驗瓜師月入3萬:3秒挑一個西瓜一拍一摸就能辨優(yōu)劣

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2022-07-20 07:48:25 華商網

原標題：驗瓜師月入3萬：3秒挑一個西瓜一天至少驗十幾萬斤

7月19日，據河南廣播電視臺報道，河南商丘的“西瓜之鄉(xiāng)”有專門的驗瓜師，只需3秒就能辨別好賴。驗瓜師孫紅凱說他每天至少驗十幾萬斤，一個月下來差不多收入三四萬。

7月初的河南商丘夏邑縣北嶺鎮(zhèn)，熱浪襲人，在陽光下稍站一會，就已汗流浹背。驗瓜師孫紅凱卻顧不上躲避陽光，他左手托起一個瓜，右手一拍、再摸一摸西瓜表皮，轉身拋給一旁的裝車師傅：“合格！”

驗瓜師孫紅凱今年40歲家里有50畝瓜地，從2017年開始，他受聘成為驗瓜師，負責把控西瓜品質。一看、二拍、三手感……站在瓜車前的孫紅凱，檢驗一個西瓜的時間不到3秒，最快時一秒就能分辨優(yōu)劣。

“從我手里把的瓜，不可能是生瓜。”孫師傅說，“不能丟夏邑的牌子啊?！弊?月份以來，經過孫紅凱檢驗的夏邑西瓜，已有百余萬斤。這些西瓜通過電商平臺拼多多，從夏邑直接發(fā)往江浙滬及全國各地的消費者手中。

地處豫東的夏邑，屬暖溫帶半濕潤季風氣候區(qū)，年平均氣溫14.1℃。這里全年光照充足，冷暖適中，四季分明，種植的西瓜汁多味甘，肉質細嫩。2017年，夏邑被授予“中國西瓜之鄉(xiāng)”的稱號，“夏邑西瓜”是國家農產品地理標志保護產品。

鄒高磊是收購瓜農馮黨西瓜的一個商家。他在拼多多開了一家“卓一水果生鮮專營店”，憑借著過硬的西瓜品質贏得消費者頻頻回購，很快成為拼多多西瓜類目的頭部商家?！盀榱俗屜M者滿意，我們專門聘請了驗瓜師，從源頭把關西瓜質量?！编u高磊說，在高峰時段，西瓜交易點一天能收購20多萬斤西瓜。在30天內，賣出了450萬斤西瓜。

孫紅凱說，從早到晚的10多個小時里，經他之手驗過的瓜少則6、7萬斤，多則10多萬斤。算下來，一個月能掙3-4萬元，一個季度能有十來萬元的收入。

北嶺鎮(zhèn)人大主席焦玉昌說，鄉(xiāng)村振興第一個就是要產業(yè)振興，如今種植面積約有3萬畝，依托線上渠道來賣夏邑西瓜，還帶動了上下游2萬余人的就業(yè)，農民整體達到了3個億。

(責任編輯：周晶晶 CN032)

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