淄博五一后現(xiàn)狀：至誠至性煙火氣比燒烤更吸引人(4)

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2023-05-08 14:19:34 中國網(wǎng)

有網(wǎng)友視頻分享在淄博燒烤攤用餐經(jīng)歷，點(diǎn)完餐后，想加單但無奈排隊(duì)人太多，就直接問旁邊桌上的陌生人，能不能給串洋白菜。

結(jié)果一開口，就受到鄰桌陌生游客的熱情“投喂”。

在這樣至誠至性的人間煙火氣中，來自全國各地的游客在小小的燒烤攤卸下戒備。

中國旅游研究院院長戴斌也表示，“淄博燒烤”這次的“火出圈”，對(duì)于過去那些只強(qiáng)調(diào)風(fēng)景，只強(qiáng)調(diào)空鏡頭的地方是一個(gè)非常好的啟示，讓一個(gè)地方更有“人間煙火氣”，更能夠吸引游客到訪。

公開數(shù)據(jù)顯示，五一假期，淄博火車站到發(fā)旅客合計(jì)481186人次，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。

旅客出行熱情高漲，全市5天共投入城市公交6.44萬班次，運(yùn)送乘客182.1萬人次，各長途客運(yùn)站累計(jì)運(yùn)輸旅客4.89萬人，運(yùn)送入淄旅客1.98萬人次。

據(jù)相關(guān)旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年“五一”假期首日鐵路熱門到達(dá)地中首次出現(xiàn)淄博的身影，淄博旅游訂單同比增長超2000%。

傳統(tǒng)老工業(yè)城市能否借“燒烤”轉(zhuǎn)型突圍

眾所周知，淄博曾憑借豐厚的礦產(chǎn)資源發(fā)家，全市工業(yè)總產(chǎn)值曾突破萬億，是北方重要的工業(yè)城市。

但隨著資源枯竭、環(huán)保壓力增大，淄博與其他老工業(yè)城市一同在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的浪潮中逐漸走向衰落。

2018年，國家批復(fù)山東建設(shè)全國首個(gè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換綜合試驗(yàn)區(qū)后，淄博政府也開始謀求向可持續(xù)化發(fā)展轉(zhuǎn)型，大力破局進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

作為齊國故都和齊文化的發(fā)祥地，淄博近年來曾先后營銷“齊文化”、“陶瓷”等熱點(diǎn)，終于在今年春天，憑借“燒烤”被大眾熟知。

這不僅令全國消費(fèi)者耳目一新，就連當(dāng)?shù)厝硕几械讲豢伤甲h，甚至有淄博網(wǎng)友調(diào)侃，“淄博上一次這么熱鬧還是在齊國”。

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