水果店老板確診肝癌，或與這個(gè)習(xí)慣有關(guān)！醫(yī)生提醒(2)

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2024-03-27 10:43:27 龍視新聞在線

醫(yī)生建議，盡量減少腌熏、高溫油炸食品的攝入，選擇健康的烹飪方式，如蒸煮等。

廚房用具。油壺是廚房的必備之物，但是油壺長(zhǎng)期使用容易布滿黑色油漬，此物質(zhì)是由于油脂酸敗氧化所致，進(jìn)入體內(nèi)后易損傷肝臟。此外，發(fā)霉的砧板、筷子易滋生黃曲霉素，它會(huì)損傷肝臟，誘發(fā)肝癌。

醫(yī)生建議，廚房用具一定要及時(shí)清洗，定期更換，尤其是木質(zhì)的砧板、筷子，平時(shí)一定要清洗、通風(fēng)、曬太陽，避免食物殘?jiān)媪舳l(fā)霉；砧板、筷子使用半年后，就要進(jìn)行更換；對(duì)于已經(jīng)發(fā)霉的砧板、筷子等廚房用具，最好扔掉，不要繼續(xù)使用。

酒精。酒精的主要成分是乙醇，乙醇及其衍生物在代謝過程中產(chǎn)生大量炎性物質(zhì)和氧化物，會(huì)對(duì)肝臟造成不可逆轉(zhuǎn)的損傷。長(zhǎng)期飲酒或短期內(nèi)大量飲酒，可引起酒精性肝炎，進(jìn)一步發(fā)生肝硬化，最終導(dǎo)致肝癌。因此，盡量避免攝入過量的酒精，無論是白酒、啤酒還是紅酒，長(zhǎng)期大量飲入含酒精的飲品也會(huì)損傷肝臟。

身體發(fā)出“危險(xiǎn)信號(hào)”請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)

“如果能夠及早發(fā)現(xiàn)，肝癌是可防可治的。”醫(yī)生提醒，日常生活中一定要注意身體發(fā)出的三大“危險(xiǎn)信號(hào)”（二臭、二紅、三黃），一旦出現(xiàn)，及時(shí)就醫(yī)。

“二臭”主要指呼吸臭和尿液臭，又稱為肝臭。一種爛蘋果和臭雞蛋的混合氣味，或魚腥伴有芳香甜味的臭氣。

“二紅”主要指蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣，即頸、胸、背部和四肢出現(xiàn)小紅點(diǎn)，沿周圍的毛細(xì)血管擴(kuò)散，形狀像蜘蛛。肝掌，即手掌的魚際肌處異常發(fā)紅，這是肝硬化的一個(gè)典型特征。

“三黃”主要指皮膚、鞏膜和尿液變黃。肝臟病變后，對(duì)膽紅素的處理能力下降，導(dǎo)致膽紅素在血液中聚集而誘發(fā)黃疸，一部分隨尿液排出，臨床表現(xiàn)為皮膚、鞏膜和尿液異常發(fā)黃

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(責(zé)任編輯：傅鑫)

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