女子到農(nóng)村家宴中心為兒辦省錢婚宴省出輛小汽車(3)

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2024-03-29 16:50:19 潮新聞

新聯(lián)村的家宴中心，是2019年村集體經(jīng)濟(jì)花900多萬元新建的，這里的廚房設(shè)施齊全很寬敞，樓上樓下可以擺90多桌宴席，大廳里還有大屏幕，裝修得也挺氣派，從環(huán)境上講，施女生覺得，家宴中心和外面普通酒店，沒啥區(qū)別。

受訪者供圖

施女士說：“過去農(nóng)村辦酒都在自家搞，廚房又小，桌子也擺不開，像我們南潯一帶每桌必上的柴火羊肉，還得請(qǐng)廚師另起爐灶，才能燒出來這道菜?！?/p>

因?yàn)闂l件有限，很長(zhǎng)一段時(shí)間農(nóng)村辦酒，大家更喜歡去城里酒店消費(fèi)，直到家宴中心的出現(xiàn)。

年前去預(yù)定成人禮酒席的時(shí)候，施女士就發(fā)現(xiàn)，今年村里的家宴中心五一和十一的檔期，已經(jīng)全部被婚宴訂滿了。

給孩子辦16歲成人禮，是南潯當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗，家長(zhǎng)們一般會(huì)選暑假和寒假兩個(gè)時(shí)間段集中辦酒，和浙江其他地方的農(nóng)村家宴中心，主打承接婚宴不同的是，南潯當(dāng)?shù)氐募已缰行?，還有個(gè)寒暑假成人禮的接單小高峰。

受訪者供圖

成人禮那天，施女士看著兒子舉著飲料跟賓客敬酒的樣子，有些感慨，她想起了20年前，自己嫁到村里辦喜酒時(shí)的情形。

2004年冬天，施女生嫁到新聯(lián)村，那時(shí)，村里還沒有家宴中心這樣的場(chǎng)所，夫家是借了左鄰右舍四五家人的房子，擺下的20多桌酒席。

因?yàn)榧依飶N房太小，請(qǐng)來燒菜的廚師是在屋外搭棚子開的火，辦了三天酒，家里還有20多個(gè)親戚幫忙收拾、端菜和洗碗。

寒風(fēng)中，新娘施女士穿著婚紗，穿梭在四五戶鄰居家不停敬酒，“就是覺得跑來跑去路太遠(yuǎn)，天氣又太冷。”

在沒有家宴中心的日子，大部分農(nóng)村人結(jié)婚，和施女士當(dāng)年的遭遇差不多。

如今，施女士的孩子長(zhǎng)大了，她也坦言，在村里有家宴中心之前，大家其實(shí)都去酒店辦成人禮了，但現(xiàn)在情況變了：“家宴中心方便還實(shí)惠，大家都愿意回來辦?！?/p>

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