谷雨為何要品春茶吃香椿賞牡丹 留住春色正當(dāng)時
谷雨過后，氣溫回暖，萬物生機(jī)盎然。4月19日21時59分，我們迎來了春季的最后一個節(jié)氣——谷雨。此時，品春茶、嘗香椿、賞牡丹，成為人們捕捉春意的最佳方式。谷雨之際，太陽位于黃經(jīng)30度，暮春三月的畫卷徐徐展開，花瓣隨風(fēng)飄落，春色漸行漸遠(yuǎn)。古詩有云：“谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春?！鄙鷦用枥L了谷雨時節(jié)的景象。
“楊花柳絮隨風(fēng)舞，雨生百谷夏將至”。今天是谷雨，也是春季的最后一個節(jié)氣。俗語說：“清明斷月，谷雨斷霜?！本褪钦f，在谷雨以后就沒有寒冷的天氣了。那今天我們來講講，谷雨時節(jié)講究的，“做4事，食2芽”，一起健康平安，靜候夏天。
一、做4事
1、喝谷雨茶。
由于谷雨茶生長在氣溫適中的春季，人們常說喝了谷雨的茶會有助于清火明目、更益健康。
2、賞谷雨花。
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花是富貴之花，也被稱為“谷雨花”，賞牡丹是自古以來人們在谷雨時節(jié)的重要娛樂活動，直至現(xiàn)在，在我國的山東菏澤、河南洛陽等地，都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會。
3、張谷雨貼
谷雨貼，也叫“五毒貼”，類似于年畫，上面刻繪天師除五毒：蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍的形象。張谷雨貼，也寄托著人們查殺害蟲、盼望豐收、祈求人畜安寧的愿望。
4、祭海
在古代的春秋時期，人們在谷雨這天，抬著豬頭、白面大棗餑餑等供品到海神廟、娘娘廟、或者海邊擺供祭祀，同時，敲鑼打鼓、燃放鞭炮，祈求出海平安、滿載而歸。這便是“祭海”，也稱為“壯行節(jié)”。
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