四月將盡,豬肉價格的攀升似乎仍遙遙無期。盡管降幅微乎其微,養(yǎng)殖戶卻深感憂慮?,F(xiàn)況如何?最新市場反饋顯示,外三元豬價微降0.02元,北方多地豬價走低,南方大部分地區(qū)保持穩(wěn)定,市場整體呈橫盤下行趨勢,價格持續(xù)滑落。
當(dāng)前生豬市場受多重因素交織,市場情緒紛繁復(fù)雜,看漲與看跌觀點并存。積極因素在于:一者,養(yǎng)殖戶普遍抱持漲價預(yù)期,標豬出欄壓力較小,出售意愿不強,使得標豬價格相對堅挺;再者,盡管屠宰企業(yè)尚未啟動節(jié)前備貨,但市場對節(jié)日行情仍持有看漲期待??紤]到五一小長假可能引發(fā)的家庭消費、餐飲旅游需求激增,下游備貨需求成為焦點。
然而,現(xiàn)實情況與預(yù)期相悖,節(jié)前備貨進程遲滯,屠宰企業(yè)開工率僅維持在27.2%的低位,日均屠宰量平淡,白條肉銷售低迷,消費乏力,企業(yè)缺乏提價收購的積極性。盡管養(yǎng)殖戶仍看好后市且惜售,但肥豬庫存風(fēng)險增大,無論集團養(yǎng)殖企業(yè)還是散戶豬場,大體型豬出欄意愿增強,庫存態(tài)度消極。
綜上,消費支撐匱乏導(dǎo)致豬價疲軟,但因標豬價格相對堅挺,整體跌幅有限。
過去一夜,屠宰企業(yè)采購情況平淡,市場情緒平穩(wěn)。從白條出廠價觀察,山東地區(qū)白條價格基本穩(wěn)定,牧原主產(chǎn)區(qū)白條價格下降100至200元,東北、華北白條價格降200元,華中白條價格降100元,西北及華東地區(qū)白條價格相對平穩(wěn)。受此影響,預(yù)計4月27日豬價將繼續(xù)下滑,北方大型廠家報價偏弱,南方市場大廠報價相對穩(wěn)定。
五一假期臨近,市場情緒分歧漸顯,節(jié)前豬價上漲預(yù)期似已破滅。
盡管市場當(dāng)前以連續(xù)下跌為主,但考慮到節(jié)前下游市場尚存短暫備貨需求,屠宰企業(yè)開工率或有提升,豬價仍具備上漲基礎(chǔ)。預(yù)計未來1至2日內(nèi),市場有望止跌回穩(wěn),但價格上漲空間受限。建議密切關(guān)注大廠出欄節(jié)奏及屠宰企業(yè)開工率變動,審慎選擇出欄時機。
截至5月24日,生豬的平均價格約為每公斤16.75元,較前一周上漲了5.87%,標志著生豬養(yǎng)殖業(yè)已回歸盈利水平
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