在90后消費(fèi)者曉琦的星巴克卡包里,存放著各種優(yōu)惠券,如“滿70元減15元”、“55.9元三杯”、“45.9元兩杯”,這些使得原本售價(jià)三十多元的咖啡,價(jià)格降至二十元左右,讓享受星巴克變得更為經(jīng)濟(jì)。
盡管星巴克曾多次公開表示無意參與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),強(qiáng)調(diào)其高端市場(chǎng)定位,但近期,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“9.9元星巴克”成為熱門話題,顯示星巴克在價(jià)格策略上似乎采取了更為靈活的“雙面”做法。社交平臺(tái)上,如何以超低價(jià)格購買星巴克的攻略被廣泛分享,反映出消費(fèi)者對(duì)于低價(jià)星巴克咖啡的輕松獲得。
曉琦透露,星巴克的“拼團(tuán)咖啡”和優(yōu)惠券活動(dòng)已持續(xù)一段時(shí)間,至少從2023年起就開始推行。這種頻繁的促銷活動(dòng)背后,映射出星巴克面臨的增長(zhǎng)壓力。星巴克2024財(cái)年第一季度財(cái)報(bào)顯示,全球同店銷售額增長(zhǎng)5%,低于預(yù)期,而中國市場(chǎng)平均客單價(jià)下降9%,與之形成對(duì)比的是全球平均客單價(jià)增長(zhǎng)了2%。星巴克也因此下調(diào)了全年收入預(yù)期。
星巴克中國區(qū)負(fù)責(zé)人王靜瑛指出,客單價(jià)下滑主要是由于實(shí)施了促銷活動(dòng)以吸引更多顧客,認(rèn)為這是在當(dāng)前環(huán)境下優(yōu)化銷售和利潤(rùn)的有效策略,意味著星巴克在中國市場(chǎng)正通過“以價(jià)換量”的方式應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
隨著咖啡文化普及,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化,消費(fèi)者越來越注重性價(jià)比,即便是長(zhǎng)期定位高端的星巴克,也不得不正視這一市場(chǎng)變化,調(diào)整策略,包括加強(qiáng)線上渠道布局,參與直播帶貨,提供多平臺(tái)優(yōu)惠,以適應(yīng)消費(fèi)者偏好的遷移。
同時(shí),星巴克瞄準(zhǔn)了中國縣城市場(chǎng)的巨大潛力,計(jì)劃加速在縣級(jí)城市的擴(kuò)張步伐,以尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。不過,縣城市場(chǎng)已有眾多本土咖啡品牌積極布局,星巴克在這些地區(qū)不僅要測(cè)試消費(fèi)者對(duì)其價(jià)位的接受度,還需應(yīng)對(duì)來自價(jià)格更為親民的本土品牌激烈競(jìng)爭(zhēng),其市場(chǎng)表現(xiàn)仍充滿不確定性。
近期,咖啡行業(yè)內(nèi)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,庫迪咖啡與瑞幸咖啡推動(dòng)的9.9元價(jià)格戰(zhàn)成為熱議話題
2024-06-21 10:18:52星巴克羞羞答答的“九塊九”近日,一位星巴克顧客在社交平臺(tái)上發(fā)帖表達(dá)了自己的不滿,原因是她帶著自己的寵物貓進(jìn)入星巴克時(shí)遭到了店員的拒絕,并最終被請(qǐng)出了門店。
2024-01-02 13:34:53顧客帶貓進(jìn)星巴克吐槽被趕走原標(biāo)題:26歲小伙一覺醒來竟腰椎骨折了原因萬萬沒想到福州26歲的劉先生,一天睡覺時(shí)突然被疼醒,隨后面色蒼白、舌頭嘴唇咬傷出血,身體僵硬四肢抽搐起來。
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2024-01-16 11:21:42合肥悄悄超過武漢