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托幼點(diǎn)用過(guò)期熟黑芝麻制作幼兒糖餅 監(jiān)管重拳出擊罰萬(wàn)元

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2024-05-09 16:09:06  澎湃新聞

托幼點(diǎn)用過(guò)期熟黑芝麻制作幼兒糖餅

天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期公布了一起食品安全事件的處理結(jié)果。在進(jìn)行校園食品安全排查時(shí)，發(fā)現(xiàn)某托幼點(diǎn)存在違規(guī)行為，即使用了過(guò)期的熟黑芝麻為幼兒制作糖餅。這一發(fā)現(xiàn)是在今年3月26日的現(xiàn)場(chǎng)檢查中被執(zhí)法人員揭露的，當(dāng)時(shí)托幼點(diǎn)食堂的調(diào)料車(chē)內(nèi)有一袋超出保質(zhì)期的熟黑芝麻，且已被用于食品制作。

該行為直接違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)條款，規(guī)定禁止使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料。托幼點(diǎn)用過(guò)期熟黑芝麻制作幼兒糖餅，對(duì)此，寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速采取行動(dòng)，根據(jù)該法第一百二十四條的規(guī)定，在4月19日作出了處罰決定：沒(méi)收該托幼點(diǎn)的過(guò)期熟黑芝麻、違法所得2元，并處以10000元罰款，以此作為警示，強(qiáng)調(diào)食品安全的嚴(yán)肅性及對(duì)違法行為的零容忍態(tài)度。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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