含致癌物質(zhì)？立即召回，禁止銷售，多國展開調(diào)查印度香料陷危機(jī)

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2024-05-20 10:53:38 中國能源網(wǎng)

含致癌物質(zhì)？立即召回，禁止銷售，多國展開調(diào)查

尼泊爾食品技術(shù)與質(zhì)量控制局于17日晚做出決定，禁止進(jìn)口并銷售兩個印度品牌的香料，原因是這些產(chǎn)品被查出含有致癌物環(huán)氧乙烷。涉事品牌為印度MDH公司與埃弗勒斯公司的香料，據(jù)信存在環(huán)氧乙烷超標(biāo)問題。環(huán)氧乙烷是一種用于制造防凍劑及少量添加于殺蟲劑、消毒劑的化學(xué)品。尼泊爾官方已要求立即從市場召回并扣押相關(guān)商品，并安排實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。

此事引發(fā)國際關(guān)注，美國、英國、澳大利亞和新西蘭等多國的監(jiān)管機(jī)構(gòu)也展開了調(diào)查。據(jù)報道，印度香料出口可能因此遭受40%的下滑，國內(nèi)消費(fèi)者同樣擔(dān)憂食品安全。新德里一名居民表示不再購買這兩個品牌的香料。

印度食品安全信任危機(jī)浮出水面，一項(xiàng)調(diào)查揭示，超過70%的受訪者對印度食品監(jiān)管部門保障食品安全的能力缺乏信心。在線社區(qū)平臺Local Circles的調(diào)研顯示，多數(shù)受訪者表示“完全沒有信心”或“信心不足”。盡管印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局聲稱已采取監(jiān)控措施，并發(fā)布防止污染的指南，但有意見認(rèn)為，需建立更為嚴(yán)格的監(jiān)管框架并嚴(yán)格執(zhí)行。含致癌物質(zhì)？立即召回，禁止銷售，多國展開調(diào)查。

印度作為全球最大的香料出口國，此次召回事件正值政府推動經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。數(shù)據(jù)顯示，印度香料出口額巨大，市場份額領(lǐng)先。然而，食品安全問題頻發(fā)，部分歸咎于食品安全意識薄弱、追溯原料能力有限等因素。據(jù)統(tǒng)計，2022財年印度不安全食品樣本數(shù)量顯著增加，揭示出許多制造商在追求低成本時犧牲了食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

在此背景下，加強(qiáng)食品安全管理和提升公眾意識顯得尤為重要，以維護(hù)消費(fèi)者健康及國家出口信譽(yù)。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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