話題#海底撈回應(yīng)小料臺沒有牛肉粒#登上微博熱搜榜第一,引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。
有顧客反映,在海底撈門店發(fā)現(xiàn)小料臺上不見了牛肉粒的身影。對于這一情況,海底撈在7月18日做出回應(yīng),解釋說牛肉粒的取用方式已有所改變,現(xiàn)在顧客需通過店內(nèi)的平板電腦來點(diǎn)選。具體操作是在完成自選小料的選擇后,在平板的調(diào)味選項(xiàng)里可以免費(fèi)添加牛肉粒,之后服務(wù)員會直接為顧客送上桌。
此外,針對網(wǎng)絡(luò)上的不同說法,諸如“每位顧客僅限3份牛肉粒,超額則需支付10元一盒”,海底撈澄清道,牛肉粒在平板電腦上的點(diǎn)選是不限量且不額外收費(fèi)的。這一調(diào)整是海底撈為了提升顧客的就餐體驗(yàn),不斷探索調(diào)料品種創(chuàng)新的一部分。據(jù)悉,近期新推出的冰粉和辣條等小料也廣受好評,展現(xiàn)了海底撈在菜品創(chuàng)新上的努力。