豬價越跌越猛！8月28日豬價一覽表養(yǎng)殖端心態(tài)生變

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2024-08-27 14:48:44 豬友巴巴

豬價越跌越猛！8月28日豬價一覽表

8月即將結束，國內生豬市場迎來了一波不尋常的行情。據統(tǒng)計數據顯示，截至2024年8月16日，全國外三元瘦肉型生豬的出欄均價攀升至21.19元/公斤，標志著年內的價格高點。與年初相比，豬價漲幅接近60%，而與6月底相比，漲幅更是超過了22%。這種“淡季猛漲”的現象打破了常規(guī)市場規(guī)律。

回顧上半年，5月至6月期間，北方地區(qū)的豬價逆市上揚，主要原因是前期的豬病問題導致生豬供應緊張，標豬出欄數量不足，加上二次育肥需求增加，進一步推高了豬價。不過，端午節(jié)前后，隨著之前低價補欄的二次育肥豬開始出欄，豬價經歷了一輪回調，到6月末降至約17.35元/公斤。

但自6月末起，情況再度發(fā)生變化。二次育肥的養(yǎng)殖戶完成一輪盈利周期后，市場補欄熱情復燃，加之南方多地豬病疫情擴散，影響了生豬跨區(qū)域調運，標豬和肥豬的價格差距拉大，促使養(yǎng)殖者惜售心理增強，大型豬企和散養(yǎng)戶紛紛采取壓欄增重策略，豬價隨之步入上升通道。到了8月中旬，豬價觸及年內峰值。

近期，豬價卻承受下行壓力，市場情緒轉向消極。一方面，豬價達到高位后，養(yǎng)殖者擔憂未來行情，急于鎖定利潤，使得市場上大體重豬只出欄增多。同時，考慮到生豬生產周期可能帶來的后續(xù)供應壓力，養(yǎng)殖端加速出欄意愿強烈，甚至出現一定的踩踏現象。另一方面，盡管學生開學及宴席需求為豬肉消費帶來一定提振，但豬肉價格的上漲促使消費者轉向其他替代品，加之凍肉的逢高銷售抑制了新鮮豬肉的需求，屠宰企業(yè)的采購壓力減輕，對高價豬源的接受度降低，壓價意愿加強。

因此，豬價在多空因素交織下加速下滑。有數據顯示，因階段性集中出欄，部分北方大型豬企降價促銷，預期8月28日外三元生豬報價將下調至19.63元/公斤。未來豬價走勢還需關注大型豬企的出欄策略調整。

個人判斷，短期內豬價快速回落后，養(yǎng)殖端可能會試圖穩(wěn)住價格，同時低豬價可能激發(fā)二次育肥的熱情，為豬價止跌反彈創(chuàng)造條件。

最后，附上8月28日全國各區(qū)域的生豬價格概覽。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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