趙遠(yuǎn)城在一家互聯(lián)網(wǎng)大廠做算法工作。原本閑暇時(shí),他也會和朋友一起去酒吧里放松,但大多數(shù)時(shí)候,并不會關(guān)注身邊的人,“旁邊的人都是模糊的”。
但在酒吧聽講座的時(shí)候,他會不自覺地觀察起旁邊的人,周圍的人好像一下變得立體起來,有人背著北大的帆布包,“應(yīng)該是剛從學(xué)校出來”,還有人穿著襯衫,踩著皮鞋,“像是做金融的”。
一場講座一般會持續(xù)兩個小時(shí),活動結(jié)束后,酒吧又變成了原本的樣子。歌曲換成了柔情的放克舞曲,有對情侶窩進(jìn)窗邊的座位里,空氣似乎又重新染上了些迷離,邊界感也漸漸變得模糊。
學(xué)術(shù)救酒吧?
家寧是一個北京的學(xué)術(shù)酒吧活動組織者。他從社交平臺上看到了上海學(xué)術(shù)酒吧的火爆,當(dāng)即就想,“這事應(yīng)該我來干”。他去年研究生畢業(yè),本想直接讀博,可是申請的導(dǎo)師都得排隊(duì),索性GAP一年來等排隊(duì)。
讀研時(shí),家寧就經(jīng)常參加讀書會,每次結(jié)束后,同學(xué)們聊到興致正高時(shí),都會轉(zhuǎn)戰(zhàn)酒吧繼續(xù)討論。學(xué)術(shù)酒吧的形式對家寧來說,就是學(xué)校讀書會的“社會版”。
他會和各個有意向的酒吧談合作,酒吧出場地,他來策劃講座主題和聯(lián)系主講人。北京五道口附近的酒吧老板劉宇宙就是他的合作者之一。
劉宇宙的本職工作是游戲文案策劃,他的朋友在五道口有一套房子,便琢磨著拿來做點(diǎn)生意,開家店面。劉宇宙猶豫了好幾年,原本打算開家書店,可這幾年,眼看著附近的三聯(lián)書店、參差書店都搬走了,“開了就得倒”。想了幾種實(shí)體生意,劉宇宙決定搞一家日咖夜酒的酒吧。
去年,酒吧開業(yè)了,劉宇宙平時(shí)工作不忙時(shí),也會來店里看看。他發(fā)現(xiàn),顧客的點(diǎn)單金額在變得越來越低,很少有開一百多塊的單了,如今都點(diǎn)幾十塊的酒,“(酒)最好是便宜點(diǎn),品質(zhì)還不錯,能喝