漳州老板賣零食,王健坤坐望200億量販帝國！

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2024-09-23 10:07:32 同花順

近年來，零食行業(yè)競爭愈發(fā)激烈，而來自漳州的王健坤正憑借其量販零食模式強勢崛起，成為行業(yè)內的一匹“百億黑馬”。56歲的王健坤，早年以食用菌生意起家，如今通過整合多家零食品牌，成功將萬辰集團（300972）打造成“量販零食第一股”，并在2023年上半年斬獲近110億元的營收，增長約400%。

王健坤的成功離不開“低價”戰(zhàn)略的推行。他創(chuàng)立的“好想來”門店深耕社區(qū)，定位為“家門口的零食樂園”，主打性價比高的零食產(chǎn)品。記者走訪成都的一家好想來門店發(fā)現(xiàn)，店內貨品涵蓋水飲、面包、果干等多個品類，單是“鵪鶉蛋”就有20多種不同品牌和口味選擇。所有零食以小包裝為主，稱重計價的方式讓消費者感到實惠。

好想來通過大規(guī)模、零賬期采購，直接從源頭廠商拿貨，價格比傳統(tǒng)渠道低10%-20%，并且省去了中間商的層層加價。與其他零食品牌如良品鋪子和零食有鳴相比，好想來的同款產(chǎn)品價格相對較低。例如，500g裝的溜溜梅果凍在好想來的售價為9.9元，而在良品鋪子則標價16.9元。

王健坤的商業(yè)版圖并非一開始就聚焦于零食行業(yè)。他早年創(chuàng)辦了萬辰生物，主營金針菇等食用菌產(chǎn)品，曾一度成為行業(yè)領軍者。然而，隨著食用菌市場的下滑，萬辰的營收和凈利雙雙走低。面對困境，王健坤瞄準了零食行業(yè)的新機遇。

憑借豐富的供應鏈資源和妻子林該春創(chuàng)立的“零食工坊”品牌，王健坤迅速轉型進軍量販零食市場。通過并購零食工坊、陸小饞、好想來、來優(yōu)品等多個品牌，他將零食業(yè)務融入萬辰集團，推動公司在零食賽道迅速崛起。2022年，公司營收同比增長26.35%，量販零食的占比大幅上升，推動業(yè)績快速提升。

面對競爭激烈的市場，王健坤選擇快速擴張來搶占市場。萬辰集團通過頻繁舉辦項目說明會，吸引加盟商，并提出“6個0”的優(yōu)惠政策，包括免除加盟費、管理費、培訓費等。截至2023年6月末，萬辰旗下的零食門店已達6638家，半年內新增超過2100家，年底有望突破“萬店”規(guī)模。

在供應鏈方面，萬辰布局了31個倉儲基地，集中采購降低成本，同時引入數(shù)字化系統(tǒng)，通過大數(shù)據(jù)分析消費者需求，及時調整產(chǎn)品供應。借助規(guī)模效益，百事、雙匯等知名品牌也與王健坤達成了合作。

盡管萬辰集團在量販零食領域快速崛起，但在擴張過程中，公司的盈利能力仍面臨挑戰(zhàn)。2023年上半年，公司實現(xiàn)扭虧為盈，但凈利潤仍不到百萬。同時，公司的短期借款高達6.59億元，資產(chǎn)負債率超過75%?？焖贁U張帶來的資金壓力和市場競爭仍是王健坤必須面對的問題。

未來，隨著量販零食的市場規(guī)模繼續(xù)擴大，王健坤和萬辰集團將如何在競爭激烈的市場中脫穎而出，提升盈利能力，成為行業(yè)內不可忽視的挑戰(zhàn)。

在休閑食品市場趨于飽和的背景下，王健坤能否借助量販模式繼續(xù)沖刺，站穩(wěn)“200億俱樂部”尚需時間驗證。

(責任編輯：張佳鑫 0764)

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