胖東來(lái)回應(yīng)月餅發(fā)霉:檢測(cè)合格，證實(shí)產(chǎn)品安全無(wú)虞

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2024-09-26 13:26:26 中新經(jīng)緯

胖東來(lái)回應(yīng)月餅發(fā)霉:檢測(cè)合格

胖東來(lái)于9月25日晚通過(guò)其官方抖音賬號(hào)發(fā)布了關(guān)于禹州店“顧客反饋百威月餅發(fā)霉”事件的第二份情況說(shuō)明。據(jù)說(shuō)明內(nèi)容，事件起因是一名顧客在9月10日向禹州店反映，其9月8日購(gòu)買(mǎi)的百威五仁月餅在食用時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，隨后出現(xiàn)身體不適。胖東來(lái)回應(yīng)月餅發(fā)霉:檢測(cè)合格！

在此之前的9月14日，胖東來(lái)已通過(guò)官方渠道首次公開(kāi)了該事件詳情，并宣布采取措施確保商品質(zhì)量，包括將同一批次月餅送往兩個(gè)不同的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

檢測(cè)結(jié)果于25日公布：河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)和SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）兩家公司，依據(jù)相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，均得出送檢樣品符合GB7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包》及GB29921-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》的標(biāo)準(zhǔn)。這兩家檢測(cè)機(jī)構(gòu)均持有CMA認(rèn)證，其檢測(cè)結(jié)論與生產(chǎn)廠家的檢測(cè)報(bào)告相符，確認(rèn)胖東來(lái)禹州店售賣(mài)的百威五仁月餅質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

胖東來(lái)在9月14日的初次聲明中提到，初次接到顧客投訴后，立即陪同顧客就醫(yī)并展開(kāi)自查，通過(guò)對(duì)剩余月餅的感官檢查及試吃，以及對(duì)比賣(mài)場(chǎng)同批次商品，未發(fā)現(xiàn)發(fā)霉跡象。同時(shí)，公司復(fù)查了廠家的第三方檢測(cè)報(bào)告及同批次產(chǎn)品出廠檢測(cè)報(bào)告，結(jié)果均顯示合格。作為進(jìn)一步驗(yàn)證，胖東來(lái)隨即安排了外部檢測(cè)機(jī)構(gòu)的送檢流程。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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