9月30日，記者從霸王茶姬、茶百道等公司了解到，霸王茶姬香港首家門店已于9月28日開業(yè)，茶百道香港首店也于30日開啟試營(yíng)業(yè)。在此之前，喜茶、奈雪的茶、茉酸奶、蜜雪冰城等內(nèi)地新茶飲品牌均已進(jìn)入香港市場(chǎng)。

在業(yè)內(nèi)看來，香港的本地茶飲品牌連鎖化規(guī)模較小，相比內(nèi)地激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，香港的新茶飲市場(chǎng)具備一定增長(zhǎng)空間。

據(jù)霸王茶姬透露，正式開業(yè)前，霸王茶姬已在香港試運(yùn)營(yíng)了一周。試營(yíng)業(yè)第三天，香港首店高峰期等待杯數(shù)超過200杯，有消費(fèi)者等待2小時(shí)購(gòu)買一杯飲品；營(yíng)業(yè)前兩天，霸王茶姬香港首店累計(jì)銷售杯量近1萬杯。

目前，霸王茶姬香港首店上線了6款產(chǎn)品，包括伯牙絕弦、萬里木蘭等，售價(jià)在28—34港元之間（約合人民幣25—30元），售價(jià)略高于內(nèi)地。在內(nèi)地門店，伯牙絕弦、萬里木蘭、花田烏龍售價(jià)均為16元人民幣，白霧紅塵售價(jià)為18元人民幣。

在產(chǎn)品方面，霸王茶姬相關(guān)負(fù)責(zé)人何耀祥表示：“會(huì)盡快推動(dòng)所有產(chǎn)品與香港消費(fèi)者見面?！?/p>

從選址來看，霸王茶姬香港首店位于九龍核心商場(chǎng)K11，該商場(chǎng)系本地年輕消費(fèi)群體經(jīng)常去的商場(chǎng)之一，商場(chǎng)內(nèi)還同時(shí)入駐了喜茶、奈雪的茶等品牌。此外，霸王茶姬也已收到香港多家商場(chǎng)開店邀約，“我們對(duì)霸王茶姬在香港的發(fā)展充滿信心，對(duì)香港市場(chǎng)有長(zhǎng)期規(guī)劃，會(huì)按照公司節(jié)奏開店。”何耀祥表示。

同樣進(jìn)入香港市場(chǎng)的茶百道，也在開業(yè)之前早早“造勢(shì)”。據(jù)悉，茶百道香港首店位于旺角西洋菜南街，試營(yíng)業(yè)期間推出全場(chǎng)8折、打卡領(lǐng)取香港限定冰箱貼等活動(dòng)。不過，對(duì)于未來在香港的開店計(jì)劃，茶百道方面并未透露太多。

值得注意的是，自2024年初在韓國(guó)首爾江南區(qū)開設(shè)首家門店以來，茶百道在韓國(guó)市場(chǎng)的拓展十分迅猛，并已開放加盟業(yè)務(wù)。

據(jù)茶百道韓國(guó)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王歡介紹，“在符合相關(guān)規(guī)則的前提下，我們將逐步開放加盟業(yè)務(wù)。事實(shí)上，早在首家店鋪開業(yè)前，我們就已經(jīng)收到了大量加盟申請(qǐng)，目前已有超過300家加盟商排隊(duì)等待開店機(jī)會(huì)。”

分析人士認(rèn)為，相比霸王茶姬原材料基本上是茶葉與奶的輕乳茶，茶百道的產(chǎn)品還包括水果、芋泥、椰果等現(xiàn)切現(xiàn)制原材料，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，到內(nèi)地以外的市場(chǎng)“掘金”，將對(duì)品牌的供應(yīng)鏈提出更高要求，管理難度也更大，因此需要更加謹(jǐn)慎。

在業(yè)內(nèi)看來，過去三年，香港部分商鋪結(jié)轉(zhuǎn)，出現(xiàn)了大量店鋪騰出、供出租的現(xiàn)象。一些核心地段的旺鋪?zhàn)饨鹣陆?，?duì)于新茶飲品牌而言，此時(shí)進(jìn)入香港市場(chǎng)開店的租金成本更低。此外，香港作為連接內(nèi)地和國(guó)際市場(chǎng)的重要橋梁，商業(yè)氛圍濃厚，新茶飲品牌在香港站穩(wěn)腳跟后，更有利于提升品牌知名度，并加快向海外市場(chǎng)拓展的步伐。